Рецепт салат с фасолью и грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с фасолью и грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Фасоль красная консервированная 300 г
Огурец парниковый 300 г
Морковь по-корейски Победа 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фасолью и грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 19.1% 639 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.6% 4667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.3% 3650 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.4% 2796 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 27.52 мг 500 мг 5.5% 6.7% 1817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 12.3% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 10.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 1.143 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 34996 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.7% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19455 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.1362 мг 20 мг 10.7% 13% 936 г
Ниацин 2.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.05 мг 2500 мг 5.5% 6.7% 1811 г
Кальций, Ca 7.9 мг 1000 мг 0.8% 1% 12658 г
Кремний, Si 15.143 мг 30 мг 50.5% 61.6% 198 г
Магний, Mg 33.49 мг 400 мг 8.4% 10.2% 1194 г
Натрий, Na 5.71 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22767 г
Сера, S 97.24 мг 1000 мг 9.7% 11.8% 1028 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 9.6% 1268 г
Хлор, Cl 11.91 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 4.1% 2922 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9934 г
Кобальт, Co 3.329 мкг 10 мкг 33.3% 40.6% 300 г
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7843 г
Медь, Cu 42.08 мкг 1000 мкг 4.2% 5.1% 2376 г
Молибден, Mo 1.91 мкг 70 мкг 2.7% 3.3% 3665 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 8.881 мкг 55 мкг 16.1% 19.6% 619 г
Фтор, F 19.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20450 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 10.2% 1196 г
Цинк, Zn 0.5505 мг 12 мг 4.6% 5.6% 2180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.867 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.629 г ~
Изолейцин 0.538 г ~
Лейцин 0.943 г ~
Лизин 1.257 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.529 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.933 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.619 г ~
Аспарагиновая кислота 0.924 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.348 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.171 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность салат с фасолью и грудкой составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ГРУДКОЙ

салат с фасолью и грудкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,5 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен салат с фасолью и грудкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с фасолью и грудкой, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с фасолью и грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги