Рецепт Пирог с карт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с карт

Конина 1 кат. (Тушение)	340 г
Масло подсолнечное	35 г
Картофель (Варка на пару)	620 г
Лук репчатый (Жарка)	90 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование)	240 г
Сыр швейцарский	170 г
Сметана 20,0% жирности	130 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с карт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166.3 ккал	1684 ккал	9.9%	6%	1013 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	7%	854 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	11.5%	523 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	2.2%	2704 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3%	2000 г
Вода	70.8 г	2273 г	3.1%	1.9%	3210 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.8 мкг	900 мкг	8.9%	5.4%	1128 г
Ретинол	0.053 мг	~
бета Каротин	0.162 мг	5 мг	3.2%	1.9%	3086 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	3.2%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	4.2%	1429 г
Витамин В4, холин	12.7 мг	500 мг	2.5%	1.5%	3937 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	2.9%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	5.4%	1130 г
Витамин В9, фолаты	8.034 мкг	400 мкг	2%	1.2%	4979 г
Витамин В12, кобаламин	0.228 мкг	3 мкг	7.6%	4.6%	1316 г
Витамин C, аскорбиновая	8.39 мг	90 мг	9.3%	5.6%	1073 г
Витамин D, кальциферол	0.131 мкг	10 мкг	1.3%	0.8%	7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.562 мг	15 мг	10.4%	6.3%	960 г
Витамин Н, биотин	0.754 мкг	50 мкг	1.5%	0.9%	6631 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.7%	8571 г
Витамин РР, НЭ	3.6748 мг	20 мг	18.4%	11.1%	544 г
Ниацин	1.246 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	392.36 мг	2500 мг	15.7%	9.4%	637 г
Кальций, Ca	132.45 мг	1000 мг	13.2%	7.9%	755 г
Магний, Mg	25.31 мг	400 мг	6.3%	3.8%	1580 г
Натрий, Na	108.74 мг	1300 мг	8.4%	5.1%	1196 г
Сера, S	100.24 мг	1000 мг	10%	6%	998 г
Фосфор, P	158.6 мг	800 мг	19.8%	11.9%	504 г
Хлор, Cl	37.17 мг	2300 мг	1.6%	1%	6188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	407.7 мкг	~
Бор, B	83.7 мкг	~
Ванадий, V	66.17 мкг	~
Железо, Fe	1.394 мг	18 мг	7.7%	4.6%	1291 г
Йод, I	2.76 мкг	150 мкг	1.8%	1.1%	5435 г
Кобальт, Co	4.305 мкг	10 мкг	43.1%	25.9%	232 г
Литий, Li	34.198 мкг	~
Марганец, Mn	0.1217 мг	2 мг	6.1%	3.7%	1643 г
Медь, Cu	149 мкг	1000 мкг	14.9%	9%	671 г
Молибден, Mo	4.756 мкг	70 мкг	6.8%	4.1%	1472 г
Никель, Ni	4.649 мкг	~
Рубидий, Rb	279.1 мкг	~
Селен, Se	0.202 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	27228 г
Фтор, F	18.76 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	21322 г
Хром, Cr	5.43 мкг	50 мкг	10.9%	6.6%	921 г
Цинк, Zn	0.8092 мг	12 мг	6.7%	4%	1483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.452 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.529 г	~
Аргинин*	0.502 г	~
Валин	0.456 г	~
Гистидин*	0.402 г	~
Изолейцин	0.375 г	~
Лейцин	0.653 г	~
Лизин	0.694 г	~
Метионин	0.198 г	~
Метионин + Цистеин	0.311 г	~
Треонин	0.396 г	~
Триптофан	0.205 г	~
Фенилаланин	0.406 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.772 г	~
Заменимые аминокислоты	2.604 г	~
Аланин	0.364 г	~
Аспарагиновая кислота	0.832 г	~
Глицин	0.318 г	~
Глутаминовая кислота	1.443 г	~
Пролин	0.745 г	~
Серин	0.434 г	~
Тирозин	0.368 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.014 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.187 г	~
18:0 Стеариновая	0.109 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.67 г	min 16.8 г	4%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.665 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.536 г	от 11.2 до 20.6 г	13.7%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.535 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~

Энергетическая ценность Пирог с карт составляет 166,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166.3 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	70.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАРТ

Пирог с карт богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,4 %, калием - 15,7 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 43,1 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Пирог с карт

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с карт, калорийность 166,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с карт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Каша тыквеная с полентой

Блины из тыквы жаренные без масла

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе