Рецепт Чечвичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечвичный суп

Чечевица, зерно 100 г
Вода 600 г
Сельдерей 150 г
Морковь, красная 88 г
Лук репчатый 146 г
Перец красный сладкий 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечвичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 кКал 1684 кКал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.1% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.7% 3590 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 26.2% 1053 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.7% 2568 г
Зола 0.603 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.1 мкг 900 мкг 30.3% 83.5% 330 г
бета Каротин 1.638 мг 5 мг 32.8% 90.4% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 11.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.9% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 7.2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 11.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.523 мкг 400 мкг 3.4% 9.4% 2958 г
Витамин C, аскорбиновая 30.5 мг 90 мг 33.9% 93.4% 295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 4.1% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 32468 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7799 мг 20 мг 3.9% 10.7% 2564 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.47 мг 2500 мг 6.5% 17.9% 1548 г
Кальций, Ca 24.69 мг 1000 мг 2.5% 6.9% 4050 г
Кремний, Si 6.667 мг 30 мг 22.2% 61.2% 450 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 12.7% 2153 г
Натрий, Na 32.25 мг 1300 мг 2.5% 6.9% 4031 г
Сера, S 21.99 мг 1000 мг 2.2% 6.1% 4548 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 19% 1460 г
Хлор, Cl 11.83 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 19442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 20.7% 1340 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15789 г
Кобальт, Co 1.865 мкг 10 мкг 18.7% 51.5% 536 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 19.8% 1395 г
Медь, Cu 75.92 мкг 1000 мкг 7.6% 20.9% 1317 г
Молибден, Mo 6.458 мкг 70 мкг 9.2% 25.3% 1084 г
Никель, Ni 13.782 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 1.641 мкг 55 мкг 3% 8.3% 3352 г
Титан, Ti 25 мкг ~
Фтор, F 56.53 мкг 4000 мкг 1.4% 3.9% 7076 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 9.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.3476 мг 12 мг 2.9% 8% 3452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.545 г ~
Сахароза 1.266 г ~
Фруктоза 0.451 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.022 г ~

Энергетическая ценность Чечвичный суп составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧВИЧНЫЙ СУП

Чечвичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 32,8 %, витамином C - 33,9 %, кремнием - 22,2 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Чечвичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечвичный суп, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечвичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы