Рецепт ИЗ ПЕКИНКИ С КРАБ ПАЛ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ИЗ ПЕКИНКИ С КРАБ ПАЛ

Пекинская капуста (пе-тсай), сырая 250 г
Крабовые палочки 130 г
Горошек зеленый. Консервы 110 г
Брынза коровья 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ИЗ ПЕКИНКИ С КРАБ ПАЛ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.9 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1441 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.6% 987 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13% 659 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.9% 2956 г
Зола 1.177 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 6.6% 1302 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.357 мкг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3876 г
Лютеин + Зеаксантин 17.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.1% 1667 г
Витамин В4, холин 43.58 мг 500 мг 8.7% 7.4% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.4% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 31.211 мкг 400 мкг 7.8% 6.7% 1282 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.4% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 11.29 мг 90 мг 12.5% 10.7% 797 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 3.3% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.334 мг 15 мг 15.6% 13.3% 643 г
Витамин Н, биотин 3.442 мкг 50 мкг 6.9% 5.9% 1453 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 10.9% 779 г
Витамин РР, НЭ 1.6443 мг 20 мг 8.2% 7% 1216 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.28 мг 2500 мг 5.3% 4.5% 1890 г
Кальций, Ca 86.73 мг 1000 мг 8.7% 7.4% 1153 г
Кремний, Si 1.964 мг 30 мг 6.5% 5.6% 1527 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 2.7% 3203 г
Натрий, Na 203.05 мг 1300 мг 15.6% 13.3% 640 г
Сера, S 80.73 мг 1000 мг 8.1% 6.9% 1239 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 8.7% 985 г
Хлор, Cl 58.66 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3921 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 3.5% 2436 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4573 г
Кобальт, Co 1.886 мкг 10 мкг 18.9% 16.2% 530 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1925 г
Медь, Cu 46.46 мкг 1000 мкг 4.6% 3.9% 2152 г
Молибден, Mo 3.691 мкг 70 мкг 5.3% 4.5% 1897 г
Никель, Ni 1.114 мкг ~
Селен, Se 5.545 мкг 55 мкг 10.1% 8.6% 992 г
Фтор, F 89.3 мкг 4000 мкг 2.2% 1.9% 4479 г
Хром, Cr 11.05 мкг 50 мкг 22.1% 18.9% 452 г
Цинк, Zn 0.4905 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.689 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.831 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 21.6%
18:2 Линолевая 2.808 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~

Энергетическая ценность ИЗ ПЕКИНКИ С КРАБ ПАЛ составляет 116,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗ ПЕКИНКИ С КРАБ ПАЛ

ИЗ ПЕКИНКИ С КРАБ ПАЛ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином E - 15,6 %, витамином K - 12,8 %, кобальтом - 18,9 %, хромом - 22,1 %

Чем полезен ИЗ ПЕКИНКИ С КРАБ ПАЛ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ИЗ ПЕКИНКИ С КРАБ ПАЛ, калорийность 116,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ИЗ ПЕКИНКИ С КРАБ ПАЛ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги