Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао Золотой ярлык ГОСТ 108 10 г
Вода 250 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 40 г
Способ приготовления

Какао-порошок "Золотой ярлык" 2 ч.ложки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8.1% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 8.1% 6222 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.5% 21900 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 21.3% 2390 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 1% 42857 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.6% 10588 г
Витамин В9, фолаты 0.6 мкг 400 мкг 0.2% 1% 66667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.5% 112500 г
Витамин РР, НЭ 0.12 мг 20 мг 0.6% 3% 16667 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.47 мг 2500 мг 0.8% 4.1% 12840 г
Кальций, Ca 19.88 мг 1000 мг 2% 10.2% 5030 г
Магний, Mg 2.7 мг 400 мг 0.7% 3.6% 14815 г
Натрий, Na 7.42 мг 1300 мг 0.6% 3% 17520 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 120482 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 7.6% 6612 г
Хлор, Cl 14.5 мг 2300 мг 0.6% 3% 15862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 0.5% 128571 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 4.1% 12500 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 6.1% 8333 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.5% 74074 г
Медь, Cu 1.83 мкг 1000 мкг 0.2% 1% 54645 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 5.1% 10495 г
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 1% 41353 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 86 мкг 4000 мкг 2.2% 11.2% 4651 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 2.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.0533 мг 12 мг 0.4% 2% 22514 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы