Рецепт Тыквенные кексы Брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные кексы Брауни

Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Яичный белок куриный (Запекание) 106 г
Тыквенное пюре для торта 350 г
молоко 2,5% Натиже 80 г
кэроб 50 г
сом 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Разрыхлитель Приправыч 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные кексы Брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9.1% 717 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.2% 2947 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 7% 936 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.9% 952 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 1.3% 4888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.6 мкг 900 мкг 26% 17% 385 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.157 мг 5 мг 23.1% 15.1% 432 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.9% 947 г
Витамин В4, холин 26.1 мг 500 мг 5.2% 3.4% 1916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 6.3% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 14.168 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2823 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 3.3% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3055 г
Витамин Н, биотин 4.051 мкг 50 мкг 8.1% 5.3% 1234 г
Витамин РР, НЭ 1.6861 мг 20 мг 8.4% 5.5% 1186 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.18 мг 2500 мг 8.7% 5.7% 1146 г
Кальций, Ca 29.78 мг 1000 мг 3% 2% 3358 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 3.6% 1803 г
Натрий, Na 46.97 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2768 г
Сера, S 66.65 мг 1000 мг 6.7% 4.4% 1500 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 4.9% 1338 г
Хлор, Cl 62.42 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3685 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3769 г
Кобальт, Co 2.122 мкг 10 мкг 21.2% 13.9% 471 г
Марганец, Mn 0.284 мг 2 мг 14.2% 9.3% 704 г
Медь, Cu 198.05 мкг 1000 мкг 19.8% 13% 505 г
Молибден, Mo 1.148 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6098 г
Селен, Se 2.454 мкг 55 мкг 4.5% 2.9% 2241 г
Фтор, F 80.59 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 4963 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Цинк, Zn 0.5304 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные кексы Брауни составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ БРАУНИ

Тыквенные кексы Брауни богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26 %, бэта-каротином - 23,1 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 14,2 %, медью - 19,8 %

Чем полезен Тыквенные кексы Брауни

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные кексы Брауни, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные кексы Брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты