Рецепт дружба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты дружба

Рис, зерно продовольственное 125 г
Крупа пшено шлифованное 150 г
Крупа ячневая 100 г
Кукурузная крупа 100 г
Сахар песок 50 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 300 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "дружба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.4% 2621 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.4% 2667 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 8.3% 1074 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.9% 3153 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8411 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 1% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.07 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4410 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин Н, биотин 1.164 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4296 г
Витамин РР, НЭ 1.2439 мг 20 мг 6.2% 5.5% 1608 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.32 мг 2500 мг 3.3% 2.9% 3074 г
Кальций, Ca 33.66 мг 1000 мг 3.4% 3% 2971 г
Кремний, Si 83.558 мг 30 мг 278.5% 248.7% 36 г
Магний, Mg 21.71 мг 400 мг 5.4% 4.8% 1842 г
Натрий, Na 117.16 мг 1300 мг 9% 8% 1110 г
Сера, S 19.16 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5219 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 9% 993 г
Хлор, Cl 188.72 мг 2300 мг 8.2% 7.3% 1219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 26.95 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2821 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7614 г
Кобальт, Co 1.678 мкг 10 мкг 16.8% 15% 596 г
Марганец, Mn 0.3856 мг 2 мг 19.3% 17.2% 519 г
Медь, Cu 101.67 мкг 1000 мкг 10.2% 9.1% 984 г
Молибден, Mo 5.726 мкг 70 мкг 8.2% 7.3% 1222 г
Никель, Ni 5.45 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Селен, Se 1.509 мкг 55 мкг 2.7% 2.4% 3645 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 3.07 мкг ~
Фтор, F 69.65 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5743 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.4112 мг 12 мг 3.4% 3% 2918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность дружба составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРУЖБА

дружба богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 278,5 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 19,3 %

Чем полезен дружба

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить дружба, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления дружба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты