Рецепт Арахис в карамельной глазури (Абрикос). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахис в карамельной глазури (Абрикос)

Арахис 100 г
Карамель, леденцовая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Арахис в карамельной глазури (Абрикос)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 496 кКал 1684 кКал 29.5% 5.9% 340 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 4.6% 434 г
Жиры 30.1 г 56 г 53.8% 10.8% 186 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 3.5% 569 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 5.4% 370 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 34969 г
Зола 1.767 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.493 мг 1.5 мг 32.9% 6.6% 304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 0.8% 2466 г
Витамин В4, холин 35 мг 500 мг 7% 1.4% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 1.178 мг 5 мг 23.6% 4.8% 424 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 2.3% 862 г
Витамин В9, фолаты 160 мкг 400 мкг 40% 8.1% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 0.8% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.733 мг 15 мг 44.9% 9.1% 223 г
Витамин РР, НЭ 12.6 мг 20 мг 63% 12.7% 159 г
Ниацин 8.8 мг ~
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 439.33 мг 2500 мг 17.6% 3.5% 569 г
Кальций, Ca 55.33 мг 1000 мг 5.5% 1.1% 1807 г
Магний, Mg 123.33 мг 400 мг 30.8% 6.2% 324 г
Натрий, Na 15.67 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8296 г
Фосфор, Ph 235.3 мг 800 мг 29.4% 5.9% 340 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.4 мг 18 мг 18.9% 3.8% 529 г
Марганец, Mn 1.2893 мг 2 мг 64.5% 13% 155 г
Медь, Cu 762.67 мкг 1000 мкг 76.3% 15.4% 131 г
Селен, Se 4.8 мкг 55 мкг 8.7% 1.8% 1146 г
Цинк, Zn 2.18 мг 12 мг 18.2% 3.7% 550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 5.008 г ~
Аргинин* 1.983 г ~
Валин 0.831 г ~
Гистидин* 0.418 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.175 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.895 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.593 г ~
Заменимые аминокислоты 11.855 г ~
Аланин 0.715 г ~
Аспарагиновая кислота 1.776 г ~
Глицин 1.013 г ~
Глутаминовая кислота 3.355 г ~
Пролин 0.798 г ~
Серин 0.88 г ~
Тирозин 0.698 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 146.667 мг ~
бета Ситостерол 86.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.2 г ~
18:0 Стеариновая 1 г ~
20:0 Арахиновая 0.467 г ~
22:0 Бегеновая 0.733 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.867 г min 16.8 г 76.6% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 12.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.133 г от 11.2 до 20.6 г 90.5% 18.2%
18:2 Линолевая 10 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 10 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.2%

Энергетическая ценность Арахис в карамельной глазури (Абрикос) составляет 496 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 496 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 30.1 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 6.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АРАХИС В КАРАМЕЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ (АБРИКОС)

Арахис в карамельной глазури (Абрикос) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 32,9 %, витамином B5 - 23,6 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B9 - 40 %, витамином E - 44,9 %, витамином PP - 63 %, калием - 17,6 %, магнием - 30,8 %, фосфором - 29,4 %, железом - 18,9 %, марганцем - 64,5 %, медью - 76,3 %, цинком - 18,2 %

Чем полезен Арахис в карамельной глазури (Абрикос)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Арахис в карамельной глазури (Абрикос), калорийность 496 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахис в карамельной глазури (Абрикос), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ