Рецепт Осетинский пирог с картофелем и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Осетинский пирог с картофелем и сыром

Картофель вареный без кожуры с солью	1000 г
Сыр адыгейский	500 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых)	1000 г
Сахар песок	50 г
Масло сладко-сливочное несоленое	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Осетинский пирог с картофелем и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.3 ккал	1684 ккал	12.7%	6%	789 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	4.1%	1134 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	7.6%	615 г
Углеводы	27.4 г	219 г	12.5%	5.9%	799 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.6%	1818 г
Вода	55.8 г	2273 г	2.5%	1.2%	4073 г
Органические кислоты	14.3 г	~
Зола	5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.4 мкг	900 мкг	8.9%	4.2%	1119 г
Ретинол	0.074 мг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.4%	12500 г
Лютеин + Зеаксантин	3.333 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.155 мг	1.5 мг	10.3%	4.8%	968 г
Витамин В2, рибофлавин	0.179 мг	1.8 мг	9.9%	4.6%	1006 г
Витамин В4, холин	16.41 мг	500 мг	3.3%	1.5%	3047 г
Витамин В5, пантотеновая	0.302 мг	5 мг	6%	2.8%	1656 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	3.2%	1460 г
Витамин В9, фолаты	13.148 мкг	400 мкг	3.3%	1.5%	3042 г
Витамин C, аскорбиновая	2.78 мг	90 мг	3.1%	1.5%	3237 г
Витамин D, кальциферол	0.202 мкг	10 мкг	2%	0.9%	4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.856 мг	15 мг	5.7%	2.7%	1752 г
Витамин Н, биотин	0.667 мкг	50 мкг	1.3%	0.6%	7496 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.2794 мг	20 мг	11.4%	5.3%	877 г
Ниацин	0.392 мг	~
Бетаин	0.074 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.81 мг	2500 мг	6.5%	3%	1536 г
Кальций, Ca	108.17 мг	1000 мг	10.8%	5.1%	924 г
Кремний, Si	0.889 мг	30 мг	3%	1.4%	3375 г
Магний, Mg	15.59 мг	400 мг	3.9%	1.8%	2566 г
Натрий, Na	181.7 мг	1300 мг	14%	6.6%	715 г
Сера, S	53.06 мг	1000 мг	5.3%	2.5%	1885 г
Фосфор, P	104.4 мг	800 мг	13.1%	6.1%	766 г
Хлор, Cl	222.3 мг	2300 мг	9.7%	4.5%	1035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	231.9 мкг	~
Бор, B	8.2 мкг	~
Ванадий, V	19.89 мкг	~
Железо, Fe	0.539 мг	18 мг	3%	1.4%	3340 г
Йод, I	0.37 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	40541 г
Кобальт, Co	0.407 мкг	10 мкг	4.1%	1.9%	2457 г
Марганец, Mn	0.2084 мг	2 мг	10.4%	4.9%	960 г
Медь, Cu	87.15 мкг	1000 мкг	8.7%	4.1%	1147 г
Молибден, Mo	3.222 мкг	70 мкг	4.6%	2.2%	2173 г
Никель, Ni	0.481 мкг	~
Олово, Sn	1.15 мкг	~
Селен, Se	1.444 мкг	55 мкг	2.6%	1.2%	3809 г
Титан, Ti	2.44 мкг	~
Фтор, F	4.85 мкг	4000 мкг	0.1%		82474 г
Хром, Cr	0.48 мкг	50 мкг	1%	0.5%	10417 г
Цинк, Zn	0.2653 мг	12 мг	2.2%	1%	4523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.963 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.03 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.157 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.111 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.37 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.208 г	~
6:0 Капроновая	0.046 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.105 г	~
12:0 Лауриновая	0.136 г	~
14:0 Миристиновая	0.435 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.373 г	~
18:0 Стеариновая	0.419 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.489 г	min 16.8 г	8.9%	4.2%
14:1 Миристолеиновая	0.047 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.159 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.263 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.066 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.059 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Осетинский пирог с картофелем и сыром составляет 213,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.3 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	27.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	55.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ

Осетинский пирог с картофелем и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, фосфором - 13,1 %

Чем полезен Осетинский пирог с картофелем и сыром

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Осетинский пирог с картофелем и сыром, калорийность 213,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Осетинский пирог с картофелем и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-04

Калорийность: 1265 кКал

Витамины и минералы: 89%

Галина Ast

2024-12-05

Калорийность: 1348 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

87.6

1.3

14.1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе