Рецепт Суп пюре из цветной капусты с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из цветной капусты с сыром

Картофель (Жарка) 400 г
Капуста цветная (Жарка) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло оливковое 25 г
Вода 1000 г
Сыр Ольтермани 29% 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из цветной капусты с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6% 2815 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.5% 1600 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.5% 2222 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.2% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 3.3% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 9.2% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.43 мкг 400 мкг 1.9% 3.2% 5384 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 20.7% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.408 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12255 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.6536 мг 20 мг 3.3% 5.5% 3060 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.91 мг 2500 мг 5.9% 9.9% 1702 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 1.7% 9569 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 3.5% 4796 г
Натрий, Na 3.36 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 38690 г
Сера, S 11.34 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8818 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 4.8% 3509 г
Хлор, Cl 15.14 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 15192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.5 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 4.2% 4063 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11719 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 23.4% 716 г
Литий, Li 17.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 7.2% 2309 г
Медь, Cu 46.03 мкг 1000 мкг 4.6% 7.7% 2172 г
Молибден, Mo 1.788 мкг 70 мкг 2.6% 4.3% 3915 г
Никель, Ni 1.285 мкг ~
Рубидий, Rb 138.3 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27363 г
Фтор, F 64.53 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6199 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 7.9% 2128 г
Цинк, Zn 0.1905 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.942 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из цветной капусты с сыром составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СЫРОМ

Суп пюре из цветной капусты с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп пюре из цветной капусты с сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из цветной капусты с сыром, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из цветной капусты с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы