Рецепт Тыквенно-овсяная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-овсяная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Тыква 600 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Яйцо куриное 120 г
Оливковое масло 60 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 30 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 20 г
Способ приготовления

Сырую Тыкву трем на мелкой терке Добавляем к тыкве яйца, овсянку - цельную крупу или Геркулес цельнозерновой (измельченную в кофемолке), корицу, изюм, масло, стевию Печем 45 мин при 190 град. Можно печь в пасочках для маффинов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-овсяная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.5% 1854 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.5% 675 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.8% 1327 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7% 909 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.7 мкг 900 мкг 19.2% 12.3% 521 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.918 мг 5 мг 18.4% 11.8% 545 г
бета Криптоксантин 1.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.592 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.9% 1636 г
Витамин В4, холин 47.2 мг 500 мг 9.4% 6% 1059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 7.7% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 17.939 мкг 400 мкг 4.5% 2.9% 2230 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 3.6% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин D3, холекальциферол 0.245 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.359 мг 15 мг 9.1% 5.8% 1104 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.306 мкг 50 мкг 6.6% 4.2% 1512 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.1571 мг 20 мг 5.8% 3.7% 1728 г
Ниацин 0.459 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.69 мг 2500 мг 8.7% 5.6% 1143 г
Кальций, Ca 32.63 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3065 г
Кремний, Si 18.367 мг 30 мг 61.2% 39.1% 163 г
Магний, Mg 31.07 мг 400 мг 7.8% 5% 1287 г
Натрий, Na 26.6 мг 1300 мг 2% 1.3% 4887 г
Сера, S 40.64 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2461 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 7.5% 853 г
Хлор, Cl 22.81 мг 2300 мг 1% 0.6% 10083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 55.04 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 4% 1597 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9804 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 8.8% 726 г
Марганец, Mn 0.6208 мг 2 мг 31% 19.8% 322 г
Медь, Cu 197.14 мкг 1000 мкг 19.7% 12.6% 507 г
Молибден, Mo 2.816 мкг 70 мкг 4% 2.6% 2486 г
Никель, Ni 2.755 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 8.385 мкг 55 мкг 15.2% 9.7% 656 г
Фтор, F 59.68 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6702 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4098 г
Цинк, Zn 0.7849 мг 12 мг 6.5% 4.2% 1529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.873 г min 16.8 г 29% 18.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.719 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.399 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.274 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.187 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-овсяная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ОВСЯНАЯ ЗАПЕКАНКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Тыквенно-овсяная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином B5 - 12,1 %, кремнием - 61,2 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 31 %, медью - 19,7 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Тыквенно-овсяная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-овсяная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-овсяная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты