Рецепт ЦЕЗАРЬ-. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЦЕЗАРЬ-

Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Кукуруза, консервы 250 г
Гренки, обычные 80 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЦЕЗАРЬ-".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.3% 1086 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.7% 918 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.7% 2190 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 2.1% 3846 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.1% 1957 г
Витамин В4, холин 17.06 мг 500 мг 3.4% 2.7% 2931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 21.551 мкг 400 мкг 5.4% 4.3% 1856 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 6% 1337 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.686 мг 15 мг 11.2% 8.9% 890 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11655 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.9694 мг 20 мг 9.8% 7.8% 1016 г
Ниацин 0.39 мг ~
Бетаин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139 мг 2500 мг 5.6% 4.5% 1799 г
Кальций, Ca 25.95 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3854 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2256 г
Натрий, Na 204.73 мг 1300 мг 15.7% 12.5% 635 г
Сера, S 2.45 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 6.6% 1207 г
Хлор, Cl 11.63 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 3.9% 2050 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 9.7% 817 г
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 3% 2721 г
Медь, Cu 51.47 мкг 1000 мкг 5.1% 4.1% 1943 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 1.6% 4899 г
Никель, Ni 2.653 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 6.694 мкг 55 мкг 12.2% 9.7% 822 г
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 4.2% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.158 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.633 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.837 г min 16.8 г 10.9% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.565 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность ЦЕЗАРЬ- составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ-

ЦЕЗАРЬ- богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,2 %, кобальтом - 12,2 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен ЦЕЗАРЬ-

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЦЕЗАРЬ-, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЦЕЗАРЬ-, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги