Рецепт Рис 04.01.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис 04.01.18

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 226 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис 04.01.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.8% 2714 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 10.1% 760 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 2.8% 2677 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 32.83 мг 500 мг 6.6% 5.1% 1523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.996 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин Н, биотин 1.473 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3394 г
Витамин РР, НЭ 1.3888 мг 20 мг 6.9% 5.3% 1440 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.77 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8125 г
Кальций, Ca 11.21 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8921 г
Кремний, Si 42.086 мг 30 мг 140.3% 107.8% 71 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 3.2% 2363 г
Натрий, Na 220.16 мг 1300 мг 16.9% 13% 590 г
Сера, S 22.23 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4498 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 4.5% 1699 г
Хлор, Cl 346.59 мг 2300 мг 15.1% 11.6% 664 г
Микроэлементы
Бор, B 50.5 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 3.9% 1980 г
Марганец, Mn 0.5304 мг 2 мг 26.5% 20.4% 377 г
Медь, Cu 107.85 мкг 1000 мкг 10.8% 8.3% 927 г
Молибден, Mo 2.045 мкг 70 мкг 2.9% 2.2% 3423 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Селен, Se 6.355 мкг 55 мкг 11.6% 8.9% 865 г
Фтор, F 207.26 мкг 4000 мкг 5.2% 4% 1930 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Цинк, Zn 0.601 мг 12 мг 5% 3.8% 1997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Рис 04.01.18 составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС 04.01.18

Рис 04.01.18 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 140,3 %, хлором - 15,1 %, марганцем - 26,5 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Рис 04.01.18

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис 04.01.18, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис 04.01.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты