Рецепт Овсяно-миндальное печенье с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-миндальное печенье с кокосовым молоком

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 290 г
Мука миндальная 20 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 46 г
Финики (Жарка) 23 г
Мука соевая дезодорированная полуобезжиренная в/с (Гарнец) 29 г
Мука полбяная цельнозерновая 24 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Банан (Жарка) 263 г
Кефир 2,5% жирности 246 г
Сахар песок 15 г
Клетчатка пшеничная+донник, зверобой, крушина 9 г
Кокосовое молоко AROY-D(консервированное) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Семена льна 9 г
Кунжут, семя (Жарка) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-миндальное печенье с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.1 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 623 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.1% 717 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.1% 609 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 6% 612 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 8% 465 г
Вода 164.8 г 2273 г 7.3% 2.7% 1379 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 1.9% 1969 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 6.975 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 5.4% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 3.9% 963 г
Витамин В4, холин 50.53 мг 500 мг 10.1% 3.7% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 2.9% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 4.7% 784 г
Витамин В9, фолаты 17.465 мкг 400 мкг 4.4% 1.6% 2290 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 2.3% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.554 мг 15 мг 10.4% 3.9% 965 г
гамма Токоферол 0.214 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 9.478 мкг 50 мкг 19% 7% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5903 мг 20 мг 18% 6.7% 557 г
Ниацин 0.858 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.29 мг 2500 мг 16.7% 6.2% 598 г
Кальций, Ca 113.33 мг 1000 мг 11.3% 4.2% 882 г
Магний, Mg 97.12 мг 400 мг 24.3% 9% 412 г
Натрий, Na 319.33 мг 1300 мг 24.6% 9.1% 407 г
Сера, S 66.17 мг 1000 мг 6.6% 2.4% 1511 г
Фосфор, P 236.1 мг 800 мг 29.5% 10.9% 339 г
Хлор, Cl 291.4 мг 2300 мг 12.7% 4.7% 789 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.984 мг 18 мг 16.6% 6.1% 603 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 1.8% 2055 г
Кобальт, Co 3.346 мкг 10 мкг 33.5% 12.4% 299 г
Марганец, Mn 1.5563 мг 2 мг 77.8% 28.8% 129 г
Медь, Cu 207.47 мкг 1000 мкг 20.7% 7.7% 482 г
Молибден, Mo 2.621 мкг 70 мкг 3.7% 1.4% 2671 г
Селен, Se 5.269 мкг 55 мкг 9.6% 3.6% 1044 г
Фтор, F 31.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12800 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Цинк, Zn 1.5282 мг 12 мг 12.7% 4.7% 785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 1.253 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.95 мг max 300 мг
Кампестерол 0.482 мг ~
Стигмастерол 0.118 мг ~
бета Ситостерол 8.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.142 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.901 г ~
14:0 Миристиновая 0.375 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.857 г min 16.8 г 17% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.043 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.754 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.276 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-миндальное печенье с кокосовым молоком составляет 270,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.1 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 164.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

Овсяно-миндальное печенье с кокосовым молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином H - 19 %, витамином PP - 18 %, калием - 16,7 %, кальцием - 11,3 %, магнием - 24,3 %, фосфором - 29,5 %, хлором - 12,7 %, железом - 16,6 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 77,8 %, медью - 20,7 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Овсяно-миндальное печенье с кокосовым молоком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-миндальное печенье с кокосовым молоком, калорийность 270,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-миндальное печенье с кокосовым молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы