Рецепт Рис без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис без соли

Рис, белый, длиннозерный, сырой, обогащенный 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 400 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2% 3304 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.2% 1647 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 8% 849 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2% 3333 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 8.5% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 4.4% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 124.839 мкг 400 мкг 31.2% 21.3% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3521 г
Витамин РР, НЭ 1.3523 мг 20 мг 6.8% 4.6% 1479 г
Макроэлементы
Калий, K 37.1 мг 2500 мг 1.5% 1% 6739 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9116 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4592 г
Натрий, Na 4.19 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 31026 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 3.2% 2151 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 5.3% 1283 г
Марганец, Mn 0.351 мг 2 мг 17.6% 12% 570 г
Медь, Cu 77.42 мкг 1000 мкг 7.7% 5.2% 1292 г
Селен, Se 4.871 мкг 55 мкг 8.9% 6.1% 1129 г
Фтор, F 45.94 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8707 г
Цинк, Zn 0.3581 мг 12 мг 3% 2% 3351 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рис без соли составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БЕЗ СОЛИ

Рис без соли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,4 %, витамином B9 - 31,2 %, марганцем - 17,6 %

Чем полезен Рис без соли

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис без соли, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис без соли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги