Рецепт бисквит красный бархат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бисквит красный бархат

полуфабрикат красный бархат 400 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит красный бархат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.8 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.1% 1206 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 10.2% 253 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 4.8% 537 г
Вода 22.9 г 2273 г 1% 0.3% 9926 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 1.7% 1533 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.6% 1622 г
Витамин В4, холин 57.14 мг 500 мг 11.4% 2.9% 875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 1.7% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.145 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 18648 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 1.4% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 1.2% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.505 мг 15 мг 56.7% 14.7% 176 г
Витамин Н, биотин 4.764 мкг 50 мкг 9.5% 2.5% 1050 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8782 мг 20 мг 4.4% 1.1% 2277 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.88 мг 2500 мг 1.9% 0.5% 5333 г
Кальций, Ca 25.57 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3911 г
Магний, Mg 4.19 мг 400 мг 1% 0.3% 9547 г
Натрий, Na 34.62 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3755 г
Сера, S 41.65 мг 1000 мг 4.2% 1.1% 2401 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 1.7% 1536 г
Хлор, Cl 47.61 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 0.8% 3267 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 0.9% 2747 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 5.8% 443 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Медь, Cu 19.43 мкг 1000 мкг 1.9% 0.5% 5147 г
Молибден, Mo 1.929 мкг 70 мкг 2.8% 0.7% 3629 г
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Селен, Se 7.093 мкг 55 мкг 12.9% 3.3% 775 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4464 г
Цинк, Zn 0.2902 мг 12 мг 2.4% 0.6% 4135 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 38.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.97 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
22:0 Бегеновая 0.133 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.603 г min 16.8 г 33.4% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.655 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 11.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность бисквит красный бархат составляет 386,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 40.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ КРАСНЫЙ БАРХАТ

бисквит красный бархат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином E - 56,7 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен бисквит красный бархат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бисквит красный бархат, калорийность 386,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бисквит красный бархат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы