Рецепт Салат морской.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морской.

Крабовые палочки 110 г
Салат из морской капусты витаминный (Сев.гавань) 110 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 90 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 55 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 55 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Все ингредиенты порезать,размешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морской.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 14.7% 1134 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.2% 2333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 6% 2762 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.8 мкг 900 мкг 20.9% 34.8% 479 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 8% 2083 г
бета Криптоксантин 0.112 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 8% 2093 г
Витамин В4, холин 33.95 мг 500 мг 6.8% 11.3% 1473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 7.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.585 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11158 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 27.37 мг 90 мг 30.4% 50.7% 329 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 4.8% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 3.7% 4587 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.818 мкг 50 мкг 5.6% 9.3% 1774 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.39 мг 20 мг 7% 11.7% 1439 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.84 мг 2500 мг 9% 15% 1117 г
Кальций, Ca 22.83 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4380 г
Магний, Mg 33.53 мг 400 мг 8.4% 14% 1193 г
Натрий, Na 227.92 мг 1300 мг 17.5% 29.2% 570 г
Сера, S 70.71 мг 1000 мг 7.1% 11.8% 1414 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 9.3% 1778 г
Хлор, Cl 292.51 мг 2300 мг 12.7% 21.2% 786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Железо, Fe 3.312 мг 18 мг 18.4% 30.7% 543 г
Йод, I 70.39 мкг 150 мкг 46.9% 78.2% 213 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 22.7% 736 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11173 г
Медь, Cu 14.96 мкг 1000 мкг 1.5% 2.5% 6684 г
Молибден, Mo 2.234 мкг 70 мкг 3.2% 5.3% 3133 г
Никель, Ni 1.546 мкг ~
Селен, Se 4.195 мкг 55 мкг 7.6% 12.7% 1311 г
Фтор, F 118.01 мкг 4000 мкг 3% 5% 3390 г
Хром, Cr 14.69 мкг 50 мкг 29.4% 49% 340 г
Цинк, Zn 0.3304 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.215 мг ~
бета Ситостерол 0.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~

Энергетическая ценность Салат морской. составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРСКОЙ.

Салат морской. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, витамином C - 30,4 %, хлором - 12,7 %, железом - 18,4 %, йодом - 46,9 %, кобальтом - 13,6 %, хромом - 29,4 %

Чем полезен Салат морской.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морской., калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морской., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги