Рецепт пряники медовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пряники медовые

Мед пчелиный 120 г
Сахар песок 120 г
Масло подсолнечное 80 г
Корица, молотая 5 г
Яйцо куриное 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пряники медовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.1% 1152 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 5.9% 409 г
Углеводы 66.6 г 219 г 30.4% 7.3% 329 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.5% 952 г
Вода 117.2 г 2273 г 5.2% 1.3% 1939 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 0.7% 3543 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.967 мкг ~
Ликопин 0.112 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 0.9% 2647 г
Витамин В4, холин 49.49 мг 500 мг 9.9% 2.4% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.4% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 16.427 мкг 400 мкг 4.1% 1% 2435 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.5% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.073 мг 15 мг 40.5% 9.7% 247 г
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.935 мкг 50 мкг 5.9% 1.4% 1704 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8721 мг 20 мг 9.4% 2.3% 1068 г
Ниацин 0.63 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.42 мг 2500 мг 3.3% 0.8% 3033 г
Кальций, Ca 24.57 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 4070 г
Кремний, Si 1.919 мг 30 мг 6.4% 1.5% 1563 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 0.6% 4065 г
Натрий, Na 344.71 мг 1300 мг 26.5% 6.4% 377 г
Сера, S 50.91 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1964 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 1.9% 1252 г
Хлор, Cl 28.22 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 503.7 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 43.18 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 1.4% 1667 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.5% 4950 г
Кобальт, Co 1.796 мкг 10 мкг 18% 4.3% 557 г
Марганец, Mn 0.4126 мг 2 мг 20.6% 5% 485 г
Медь, Cu 69.4 мкг 1000 мкг 6.9% 1.7% 1441 г
Молибден, Mo 6.582 мкг 70 мкг 9.4% 2.3% 1064 г
Никель, Ni 1.055 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Селен, Se 5.993 мкг 55 мкг 10.9% 2.6% 918 г
Титан, Ti 5.28 мкг ~
Фтор, F 33.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11796 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.4739 мг 12 мг 3.9% 0.9% 2532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.195 мг ~
бета Ситостерол 23.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.944 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.578 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.341 г min 16.8 г 19.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.243 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.296 г от 11.2 до 20.6 г 65.1% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность пряники медовые составляет 416 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 416 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 66.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 117.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИКИ МЕДОВЫЕ

пряники медовые богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 40,5 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 20,6 %

Чем полезен пряники медовые

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пряники медовые, калорийность 416 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пряники медовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги