Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 760 г |
Масло подсолнечное | 22 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 147 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 171.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 983 г |
Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 15.6% | 373 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.3% | 629 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 2.2% | 2671 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12701.9 мкг | 900 мкг | 1411.3% | 823.9% | 7 г |
Ретинол | 9.399 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3623 г |
Витамин В1, тиамин | 0.452 мг | 1.5 мг | 30.1% | 17.6% | 332 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.026 мг | 1.8 мг | 112.6% | 65.7% | 89 г |
Витамин В4, холин | 205.77 мг | 500 мг | 41.2% | 24.1% | 243 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.977 мг | 2 мг | 48.9% | 28.5% | 205 г |
Витамин В9, фолаты | 255.882 мкг | 400 мкг | 64% | 37.4% | 156 г |
Витамин В12, кобаламин | 17.55 мкг | 3 мкг | 585% | 341.5% | 17 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.25 мг | 90 мг | 15.8% | 9.2% | 632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.389 мг | 15 мг | 9.3% | 5.4% | 1080 г |
Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27174 г |
Витамин РР, НЭ | 14.2718 мг | 20 мг | 71.4% | 41.7% | 140 г |
Ниацин | 9.769 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 325.43 мг | 2500 мг | 13% | 7.6% | 768 г |
Кальций, Ca | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4525 г |
Магний, Mg | 26.94 мг | 400 мг | 6.7% | 3.9% | 1485 г |
Натрий, Na | 86.51 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.9% | 1503 г |
Сера, S | 229.24 мг | 1000 мг | 22.9% | 13.4% | 436 г |
Фосфор, P | 267 мг | 800 мг | 33.4% | 19.5% | 300 г |
Хлор, Cl | 5.12 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44922 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 81.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 17.763 мг | 18 мг | 98.7% | 57.6% | 101 г |
Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24590 г |
Кобальт, Co | 16.901 мкг | 10 мкг | 169% | 98.7% | 59 г |
Марганец, Mn | 0.3837 мг | 2 мг | 19.2% | 11.2% | 521 г |
Медь, Cu | 427.01 мкг | 1000 мкг | 42.7% | 24.9% | 234 г |
Молибден, Mo | 61.393 мкг | 70 мкг | 87.7% | 51.2% | 114 г |
Никель, Ni | 0.614 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 97.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 57.794 мкг | 55 мкг | 105.1% | 61.4% | 95 г |
Фтор, F | 6.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62992 г |
Хром, Cr | 9.94 мкг | 50 мкг | 19.9% | 11.6% | 503 г |
Цинк, Zn | 7.1601 мг | 12 мг | 59.7% | 34.9% | 168 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.102 г | ~ | |||
Валин | 1.339 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.003 г | ~ | |||
Лейцин | 2.053 г | ~ | |||
Лизин | 1.145 г | ~ | |||
Метионин | 0.447 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
Треонин | 0.77 г | ~ | |||
Триптофан | 0.427 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.046 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.761 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
Аланин | 1.547 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.994 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
Глицин | 1.141 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.988 г | ~ | |||
Пролин | 1.075 г | ~ | |||
Серин | 0.524 г | ~ | |||
Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 370.47 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.128 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.153 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.518 г | min 16.8 г | 15% | 8.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.356 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 13.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.446 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная тушеная. составляет 171,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 171.3 кКал | -% | |
Белки | 20.4 г | -% | |
Жиры | 8.9 г | -% | |
Углеводы | 2.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 85.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|