Рецепт Капорский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капорский

Иван-чай узколистный, листья, сырой 30 г
Вода 650 г
Шалфей, молотый 10 г
Мята колосистая, сушеная 10 г
Способ приготовления

В термос положить траву и залить кипятком. Настаивать 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капорский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 12954 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.2% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 5.4% 14000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.5% 9125 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 57.7% 1333 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 32.3% 2363 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 16.9% 4615 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 7.7% 10000 г
бета Криптоксантин 1.557 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 8.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 13.1% 5806 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.8% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 12.3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 39.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.286 мкг 400 мкг 4.1% 31.5% 2456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 4.6% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 5.4% 14019 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 156.9% 490 г
Витамин РР, НЭ 0.3758 мг 20 мг 1.9% 14.6% 5322 г
Макроэлементы
Калий, K 63.94 мг 2500 мг 2.6% 20% 3910 г
Кальций, Ca 67.42 мг 1000 мг 6.7% 51.5% 1483 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 43.1% 1791 г
Натрий, Na 7.36 мг 1300 мг 0.6% 4.6% 17663 г
Сера, S 0.93 мг 1000 мг 0.1% 0.8% 107527 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 9.2% 8081 г
Хлор, Cl 1.3 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 176923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.755 мг 18 мг 9.8% 75.4% 1026 г
Марганец, Mn 0.4976 мг 2 мг 24.9% 191.5% 402 г
Медь, Cu 47.11 мкг 1000 мкг 4.7% 36.2% 2123 г
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 1.5% 60440 г
Фтор, F 92.86 мкг 4000 мкг 2.3% 17.7% 4308 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 13.8% 5566 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 85.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.657 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Капорский составляет 13 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПОРСКИЙ

Капорский богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,4 %, марганцем - 24,9 %

Чем полезен Капорский

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капорский, калорийность 13 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капорский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги