Рецепт Салат с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасами

Крабовые палочки 480 г
Лук репчатый 233 г
Уксус столовый 9% 5 г
Вода 5 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 217 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 463 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.4% 1206 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10% 1018 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.7% 3712 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.8% 11905 г
бета Криптоксантин 1.326 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.132 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.995 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13356 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 4.6% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.704 мг 15 мг 11.4% 11.6% 880 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35211 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1467 мг 20 мг 5.7% 5.8% 1744 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.67 мг 2500 мг 2.5% 2.5% 3926 г
Кальций, Ca 23.85 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4193 г
Кремний, Si 0.791 мг 30 мг 2.6% 2.6% 3793 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4734 г
Натрий, Na 153.55 мг 1300 мг 11.8% 12% 847 г
Сера, S 68.44 мг 1000 мг 6.8% 6.9% 1461 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Хлор, Cl 57.73 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 3984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 4.5% 2299 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 8% 1264 г
Марганец, Mn 0.3841 мг 2 мг 19.2% 19.5% 521 г
Медь, Cu 82.8 мкг 1000 мкг 8.3% 8.4% 1208 г
Молибден, Mo 1.309 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5348 г
Никель, Ni 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 75.3 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16320 г
Фтор, F 145.37 мкг 4000 мкг 3.6% 3.7% 2752 г
Хром, Cr 18.24 мкг 50 мкг 36.5% 37.1% 274 г
Цинк, Zn 0.4327 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 43.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.942 г min 16.8 г 11.6% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.219 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.997 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасами составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСАМИ

Салат с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, марганцем - 19,2 %, хромом - 36,5 %

Чем полезен Салат с ананасами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасами, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги