Рецепт Творожная намазка с зеленью и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная намазка с зеленью и чесноком

Творожная смесь 309 г
Петрушка, сырая 7 г
Сметана 15,0% жирности 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная намазка с зеленью и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 15.5% 432 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.5% 789 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3261 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 4% 1654 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Лютеин + Зеаксантин 113.822 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 9.2% 726 г
Витамин В4, холин 30.3 мг 500 мг 6.1% 4.1% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 36.035 мкг 400 мкг 9% 6% 1110 г
Витамин В12, кобаламин 0.987 мкг 3 мкг 32.9% 21.9% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 2.4% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9036 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 5.258 мкг 50 мкг 10.5% 7% 951 г
Витамин К, филлохинон 33.6 мкг 120 мкг 28% 18.7% 357 г
Витамин РР, НЭ 3.6204 мг 20 мг 18.1% 12.1% 552 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.34 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2043 г
Кальций, Ca 147.06 мг 1000 мг 14.7% 9.8% 680 г
Магний, Mg 22.79 мг 400 мг 5.7% 3.8% 1755 г
Натрий, Na 155.08 мг 1300 мг 11.9% 7.9% 838 г
Сера, S 175.47 мг 1000 мг 17.5% 11.7% 570 г
Фосфор, P 196.6 мг 800 мг 24.6% 16.4% 407 г
Хлор, Cl 302.23 мг 2300 мг 13.1% 8.7% 761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3711 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 8.1% 828 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Медь, Cu 67.06 мкг 1000 мкг 6.7% 4.5% 1491 г
Молибден, Mo 7.279 мкг 70 мкг 10.4% 6.9% 962 г
Селен, Se 27.107 мкг 55 мкг 49.3% 32.9% 203 г
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13836 г
Цинк, Zn 0.3719 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3227 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.999 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты 2.673 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.864 г ~
Пролин 0.538 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожная намазка с зеленью и чесноком составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.9 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ НАМАЗКА С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ

Творожная намазка с зеленью и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, витамином B12 - 32,9 %, витамином K - 28 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 14,7 %, фосфором - 24,6 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 12,1 %, селеном - 49,3 %

Чем полезен Творожная намазка с зеленью и чесноком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная намазка с зеленью и чесноком, калорийность 149,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная намазка с зеленью и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги