Рецепт Курица с кабачком 205. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с кабачком 205

Курица, подготовленная к жарке, только мясо, сырое 1000 г
Кабачок 640 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кабачком 205".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 21.6% 603 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6.8% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 17.4% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 19.5% 669 г
Витамин В9, фолаты 9.732 мкг 400 мкг 2.4% 3.1% 4110 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 9.5% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 8.4% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32051 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.075 мг 20 мг 25.4% 33% 394 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238 мг 2500 мг 9.5% 12.3% 1050 г
Кальций, Ca 11.95 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8368 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 5.7% 2281 г
Натрий, Na 46.51 мг 1300 мг 3.6% 4.7% 2795 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 20.4% 638 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 5.7% 2296 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.8% 18182 г
Медь, Cu 30.49 мкг 1000 мкг 3% 3.9% 3280 г
Селен, Se 10.305 мкг 55 мкг 18.7% 24.3% 534 г
Цинк, Zn 0.7256 мг 12 мг 6% 7.8% 1654 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.748 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.654 г ~
Лейцин 0.93 г ~
Лизин 1.053 г ~
Метионин 0.343 г ~
Треонин 0.524 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.676 г ~
Аспарагиновая кислота 1.105 г ~
Глицин 0.609 г ~
Глутаминовая кислота 1.857 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~

Энергетическая ценность Курица с кабачком 205 составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАБАЧКОМ 205

Курица с кабачком 205 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,4 %, витамином B6 - 15 %, витамином PP - 25,4 %, фосфором - 15,7 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Курица с кабачком 205

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с кабачком 205, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с кабачком 205, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты