Рецепт Пирог сухой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог сухой

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 200 г
Манная крупа, удобренная 300 г
Творог полужирный 9,0% жирности 700 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 200 г
Вишня 300 г
Яблоки 700 г
Масло подсолнечное 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог сухой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.6% 1013 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.5% 615 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 5.3% 873 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 3.1% 1500 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.9% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.4% 1065 г
Витамин В4, холин 25.07 мг 500 мг 5% 2.3% 1994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 41.221 мкг 400 мкг 10.3% 4.8% 970 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 4.3% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 2.2% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 2.1% 2161 г
Витамин Н, биотин 2.324 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2151 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1827 мг 20 мг 10.9% 5% 916 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.66 мг 2500 мг 6.6% 3.1% 1509 г
Кальций, Ca 57.61 мг 1000 мг 5.8% 2.7% 1736 г
Кремний, Si 0.294 мг 30 мг 1% 0.5% 10204 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 2.1% 2230 г
Натрий, Na 25.88 мг 1300 мг 2% 0.9% 5023 г
Сера, S 60.48 мг 1000 мг 6% 2.8% 1653 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 5.4% 857 г
Хлор, Cl 47.72 мг 2300 мг 2.1% 1% 4820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 79.6 мкг ~
Ванадий, V 10.4 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 3.7% 1266 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9494 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 5.1% 901 г
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 3.1% 1478 г
Медь, Cu 90.07 мкг 1000 мкг 9% 4.2% 1110 г
Молибден, Mo 4.996 мкг 70 мкг 7.1% 3.3% 1401 г
Никель, Ni 6.191 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 19.265 мкг 55 мкг 35% 16.2% 285 г
Фтор, F 15.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26025 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.9% 2370 г
Цинк, Zn 0.3757 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.198 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.586 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.567 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.002 г min 16.8 г 11.9% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог сухой составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СУХОЙ

Пирог сухой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,7 %, кобальтом - 11,1 %, селеном - 35 %

Чем полезен Пирог сухой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог сухой, калорийность 215,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог сухой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты