Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яйцо куриное | 140 г |
Отруби овсяные | 50 г |
Шея, для тушения, говядина, мясо и жир, отборная, сырая | 800 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 239.1 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
Белки | 32.8 г | 76 г | 43.2% | 18.1% | 232 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7.1% | 589 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1% | 3982 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4667 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 2.9% | 1422 г |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 3.4% | 1220 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 7.7% | 547 г |
Витамин В4, холин | 150.7 мг | 500 мг | 30.1% | 12.6% | 332 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 9.9% | 423 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.79 мг | 2 мг | 39.5% | 16.5% | 253 г |
Витамин В9, фолаты | 5.633 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7101 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.148 мкг | 3 мкг | 104.9% | 43.9% | 95 г |
Витамин D, кальциферол | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.133 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
Витамин Н, биотин | 4.713 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.9% | 1061 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 7.356 мг | 20 мг | 36.8% | 15.4% | 272 г |
Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
Бетаин | 32.533 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 530 мг | 2500 мг | 21.2% | 8.9% | 472 г |
Кальций, Ca | 30.17 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3315 г |
Магний, Mg | 30.8 мг | 400 мг | 7.7% | 3.2% | 1299 г |
Натрий, Na | 136.6 мг | 1300 мг | 10.5% | 4.4% | 952 г |
Сера, S | 41.07 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2435 г |
Фосфор, P | 334.1 мг | 800 мг | 41.8% | 17.5% | 239 г |
Хлор, Cl | 36.4 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6319 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.37 мг | 18 мг | 18.7% | 7.8% | 534 г |
Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.3% | 3212 г |
Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 9.7% | 429 г |
Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7874 г |
Медь, Cu | 131.37 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.5% | 761 г |
Молибден, Mo | 1.4 мкг | 70 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
Селен, Se | 38.863 мкг | 55 мкг | 70.7% | 29.6% | 142 г |
Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31177 г |
Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5376 г |
Цинк, Zn | 7.4723 мг | 12 мг | 62.3% | 26.1% | 161 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.124 г | ~ | |||
Валин | 1.514 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.031 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.404 г | ~ | |||
Лейцин | 2.64 г | ~ | |||
Лизин | 2.806 г | ~ | |||
Метионин | 0.939 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
Треонин | 1.449 г | ~ | |||
Триптофан | 0.377 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.277 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.834 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.944 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
Глицин | 1.383 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 5.113 г | ~ | |||
Пролин | 1.281 г | ~ | |||
Серин | 1.35 г | ~ | |||
Тирозин | 1.135 г | ~ | |||
Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 217 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.994 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.191 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.629 г | min 16.8 г | 27.6% | 11.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.068 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.078 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.779 г | ~ | |||
18:1-11t (18:1t n-7) | 0.236 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.328 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.345 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.345 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.345 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины на пару составляет 239,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 239.1 кКал | -% | |
Белки | 32.8 г | -% | |
Жиры | 9.5 г | -% | |
Углеводы | 5.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 48.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|