Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 120 г
Вода, водопроводная, питьевая 50 г
Корица 5 г
Какао-порошок РОССИЙСКИЙ 5 г
Крупа овсяная 50 г
Клубника, сырая 0 г
Изюм Джамбо темный Чили 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.1% 800 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.3% 778 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.6% 1244 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.7% 741 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 8.1% 699 г
Ретинол 0.123 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
бета Криптоксантин 2.654 мкг ~
Ликопин 0.309 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.2% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 7.6% 747 г
Витамин В4, холин 143.52 мг 500 мг 28.7% 16.3% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 9.5% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.547 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4190 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 4.9% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 6.2% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2161 г
гамма Токоферол 0.215 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 14.091 мкг 50 мкг 28.2% 16% 355 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.69 мг 20 мг 13.5% 7.7% 743 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.49 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Кальций, Ca 61.56 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1624 г
Кремний, Si 8.848 мг 30 мг 29.5% 16.8% 339 г
Магний, Mg 31.23 мг 400 мг 7.8% 4.4% 1281 г
Натрий, Na 74.4 мг 1300 мг 5.7% 3.2% 1747 г
Сера, S 103.58 мг 1000 мг 10.4% 5.9% 965 г
Фосфор, P 167.9 мг 800 мг 21% 11.9% 476 г
Хлор, Cl 91.44 мг 2300 мг 4% 2.3% 2515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144 мкг ~
Железо, Fe 2.208 мг 18 мг 12.3% 7% 815 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 4.1% 1389 г
Кобальт, Co 6.317 мкг 10 мкг 63.2% 35.9% 158 г
Марганец, Mn 1.4128 мг 2 мг 70.6% 40.2% 142 г
Медь, Cu 152.9 мкг 1000 мкг 15.3% 8.7% 654 г
Молибден, Mo 10.926 мкг 70 мкг 15.6% 8.9% 641 г
Никель, Ni 9.938 мкг ~
Селен, Se 15.718 мкг 55 мкг 28.6% 16.3% 350 г
Фтор, F 59.09 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6769 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2525 г
Цинк, Zn 1.1393 мг 12 мг 9.5% 5.4% 1053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.699 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.768 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.53 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.875 г min 16.8 г 17.1% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.436 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 28,7 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином H - 28,2 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 29,5 %, фосфором - 21 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 63,2 %, марганцем - 70,6 %, медью - 15,3 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 175,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги