Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 245 г
Творог "Крестьянский" 5% 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 160 г
Перец сладкий, желтый, сырой 120 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 12.3% 760 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10% 933 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.3% 2888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.6 мкг 900 мкг 16.5% 15.4% 606 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 5.4% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 12.6% 741 г
Витамин В4, холин 97.15 мг 500 мг 19.4% 18.1% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 11% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.783 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3710 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 6.1% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 36.75 мг 90 мг 40.8% 38% 245 г
Витамин D, кальциферол 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 7.8% 1196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин Н, биотин 7.998 мкг 50 мкг 16% 14.9% 625 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 5.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2.6291 мг 20 мг 13.1% 12.2% 761 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.28 мг 2500 мг 7.9% 7.4% 1274 г
Кальций, Ca 69.23 мг 1000 мг 6.9% 6.4% 1444 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 4.1% 2266 г
Натрий, Na 241.84 мг 1300 мг 18.6% 17.3% 538 г
Сера, S 71.41 мг 1000 мг 7.1% 6.6% 1400 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 15.8% 588 г
Хлор, Cl 352.82 мг 2300 мг 15.3% 14.2% 652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 7.2% 1291 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 5% 1854 г
Кобальт, Co 5.574 мкг 10 мкг 55.7% 51.9% 179 г
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2751 г
Медь, Cu 82.77 мкг 1000 мкг 8.3% 7.7% 1208 г
Молибден, Mo 5.147 мкг 70 мкг 7.4% 6.9% 1360 г
Никель, Ni 3.225 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 12.212 мкг 55 мкг 22.2% 20.7% 450 г
Фтор, F 25.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15474 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 5.4% 1736 г
Цинк, Zn 0.5196 мг 12 мг 4.3% 4% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.406 г min 16.8 г 14.3% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B2 - 13,5 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 40,8 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 17 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 55,7 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Омлет с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы