Рецепт Суп пюре гриб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре гриб

Вода 1496 г
Масло подсолнечное 21 г
Сахар песок 3 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 616 г
Шампиньоны 285 г
Лисички 700 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 8 г
Бульон с Лесными Грибами [Maggi] 20 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Сливочный Плавленный Сыр [Hochland] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре гриб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 13.3% 1434 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.8% 1931 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.1% 16846 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18% 1053 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 7% 2703 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 6.4% 2951 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 7% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 12.9% 1463 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 7.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 3.032 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 13193 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 17% 1108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.5% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин РР, НЭ 3.034 мг 20 мг 15.2% 28.8% 659 г
Ниацин 2.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.27 мг 2500 мг 7.3% 13.8% 1364 г
Кальций, Ca 7.94 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12594 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 7.4% 2549 г
Натрий, Na 145.18 мг 1300 мг 11.2% 21.2% 895 г
Сера, S 12.65 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7905 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 10.4% 1814 г
Хлор, Cl 242.51 мг 2300 мг 10.5% 19.9% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 4.4% 4348 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 3.6% 5245 г
Кобальт, Co 4.162 мкг 10 мкг 41.6% 78.8% 240 г
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 10% 1894 г
Медь, Cu 82.79 мкг 1000 мкг 8.3% 15.7% 1208 г
Молибден, Mo 2.735 мкг 70 мкг 3.9% 7.4% 2559 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 157143 г
Фтор, F 84.58 мкг 4000 мкг 2.1% 4% 4729 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 22.5% 843 г
Цинк, Zn 0.3683 мг 12 мг 3.1% 5.9% 3258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре гриб составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГРИБ

Суп пюре гриб богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, кобальтом - 41,6 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Суп пюре гриб

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре гриб, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре гриб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги