Рецепт Пирог с творогом 23.07.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творогом 23.07.17

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 390 г
Яйцо куриное (Запекание) 158 г
Сметана 20,0% жирности 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 177 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Сахар песок 15 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом 23.07.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 9% 580 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.5% 700 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.8% 1369 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3678 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 4.2% 1257 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 6.4% 829 г
Витамин В4, холин 74.75 мг 500 мг 15% 7.9% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.7% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 24.363 мкг 400 мкг 6.1% 3.2% 1642 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 12.8% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.625 мг 15 мг 10.8% 5.7% 923 г
Витамин Н, биотин 7.034 мкг 50 мкг 14.1% 7.4% 711 г
Витамин РР, НЭ 2.9092 мг 20 мг 14.5% 7.6% 687 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.64 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1885 г
Кальций, Ca 92.15 мг 1000 мг 9.2% 4.8% 1085 г
Кремний, Si 0.714 мг 30 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2294 г
Натрий, Na 73.8 мг 1300 мг 5.7% 3% 1762 г
Сера, S 136.14 мг 1000 мг 13.6% 7.1% 735 г
Фосфор, P 143.5 мг 800 мг 17.9% 9.4% 557 г
Хлор, Cl 95.8 мг 2300 мг 4.2% 2.2% 2401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.3 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16.06 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 2.4% 2211 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2846 г
Кобальт, Co 2.866 мкг 10 мкг 28.7% 15.1% 349 г
Марганец, Mn 0.1115 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1794 г
Медь, Cu 56.67 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1765 г
Молибден, Mo 7.221 мкг 70 мкг 10.3% 5.4% 969 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 18.317 мкг 55 мкг 33.3% 17.5% 300 г
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13652 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3497 г
Цинк, Zn 0.5254 мг 12 мг 4.4% 2.3% 2284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.019 г ~
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.899 г ~
Лизин 0.713 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.343 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.911 г ~
Заменимые аминокислоты 4.038 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.579 г ~
Пролин 0.87 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.45 г min 16.8 г 8.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.784 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.757 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом 23.07.17 составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.4 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ 23.07.17

Пирог с творогом 23.07.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 15 %, витамином B12 - 24,4 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Пирог с творогом 23.07.17

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с творогом 23.07.17, калорийность 190,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творогом 23.07.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты