Рецепт Рисовая каша с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша с яйцом

Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой 100 г
Вода 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Сахар песок 50 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Йодированная соль 5 г
Способ приготовления

Сладкая такая штука

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.8% 1169 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7% 800 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 7.9% 716 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.1% 918 г
Витамин В4, холин 105.64 мг 500 мг 21.1% 11.8% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.771 мг 5 мг 15.4% 8.6% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.446 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8997 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 4.1% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.963 мкг 10 мкг 9.6% 5.4% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1% 5415 г
Витамин Н, биотин 8.502 мкг 50 мкг 17% 9.5% 588 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2389 мг 20 мг 6.2% 3.5% 1614 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.88 мг 2500 мг 3% 1.7% 3384 г
Кальций, Ca 26.7 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3745 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3562 г
Натрий, Na 390.45 мг 1300 мг 30% 16.8% 333 г
Сера, S 74.53 мг 1000 мг 7.5% 4.2% 1342 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 7% 806 г
Хлор, Cl 557.79 мг 2300 мг 24.3% 13.6% 412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 3.8% 1480 г
Йод, I 28.08 мкг 150 мкг 18.7% 10.5% 534 г
Кобальт, Co 4.209 мкг 10 мкг 42.1% 23.6% 238 г
Марганец, Mn 0.1961 мг 2 мг 9.8% 5.5% 1020 г
Медь, Cu 53.47 мкг 1000 мкг 5.3% 3% 1870 г
Молибден, Mo 2.525 мкг 70 мкг 3.6% 2% 2772 г
Селен, Se 13.342 мкг 55 мкг 24.3% 13.6% 412 г
Фтор, F 56.48 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7082 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2976 г
Цинк, Zn 0.6635 мг 12 мг 5.5% 3.1% 1809 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша с яйцом составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С ЯЙЦОМ

Рисовая каша с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, холином - 21,1 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином H - 17 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 24,3 %, йодом - 18,7 %, кобальтом - 42,1 %, селеном - 24,3 %

Чем полезен Рисовая каша с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша с яйцом, калорийность 178,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты