Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Горох, зерно (Варка) 200 г
Вода 2148 г
Картофель (Варка без слива) 640 г
Индейка 1 кат. (Варка) 165 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 48 г
Морковь, красная (Жарка) 70 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Масло подсолнечное 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.2% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5% 3294 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6% 2808 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.9% 1538 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.2% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 10.9% 1546 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 11.6% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Витамин В4, холин 25.64 мг 500 мг 5.1% 8.6% 1950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 10.4% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.628 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8643 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин Н, биотин 1.603 мкг 50 мкг 3.2% 5.4% 3119 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.878 мг 20 мг 9.4% 15.8% 1065 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.15 мг 2500 мг 9.4% 15.8% 1068 г
Кальций, Ca 21.59 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4632 г
Кремний, Si 6.74 мг 30 мг 22.5% 37.8% 445 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 7.4% 2291 г
Натрий, Na 273.38 мг 1300 мг 21% 35.2% 476 г
Сера, S 42.94 мг 1000 мг 4.3% 7.2% 2329 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 10.9% 1541 г
Хлор, Cl 446.57 мг 2300 мг 19.4% 32.6% 515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.3 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 50.9 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 8.4% 2020 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8772 г
Кобальт, Co 3.608 мкг 10 мкг 36.1% 60.6% 277 г
Литий, Li 20.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.1926 мг 2 мг 9.6% 16.1% 1038 г
Медь, Cu 107.46 мкг 1000 мкг 10.7% 18% 931 г
Молибден, Mo 12.008 мкг 70 мкг 17.2% 28.9% 583 г
Никель, Ni 21.324 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 129.9 мкг ~
Селен, Se 1.154 мкг 55 мкг 2.1% 3.5% 4766 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Титан, Ti 14.7 мкг ~
Фтор, F 97.44 мкг 4000 мкг 2.4% 4% 4105 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 13.9% 1208 г
Цинк, Zn 0.5288 мг 12 мг 4.4% 7.4% 2269 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.645 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,5 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 36,1 %, молибденом - 17,2 %

Чем полезен суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы