Рецепт Салат весенний с редисом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний с редисом и огурцом

Огурец, парниковый 300 г
Редис 300 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Сметана 10,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний с редисом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.7% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.3% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.3% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 22.3% 1818 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16.6% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 9.7% 4206 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 8.1% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 8.9% 4615 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 2.4% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 17.8% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 13.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.13 мкг 400 мкг 1.3% 5.3% 7797 г
Витамин C, аскорбиновая 15.26 мг 90 мг 17% 68.8% 590 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 4% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 3.6% 11628 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 48.6% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.3522 мг 20 мг 1.8% 7.3% 5679 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.13 мг 2500 мг 8.7% 35.2% 1146 г
Кальций, Ca 36.52 мг 1000 мг 3.7% 15% 2738 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 13.4% 2987 г
Натрий, Na 12.17 мг 1300 мг 0.9% 3.6% 10682 г
Сера, S 3.39 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 29499 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 19.4% 2067 г
Хлор, Cl 21.65 мг 2300 мг 0.9% 3.6% 10624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.6 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 80.43 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 15.8% 2557 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 9.3% 4310 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 65.2% 622 г
Литий, Li 10 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 14.2% 2825 г
Медь, Cu 69.13 мкг 1000 мкг 6.9% 27.9% 1447 г
Молибден, Mo 0.87 мкг 70 мкг 1.2% 4.9% 8046 г
Никель, Ni 6.087 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 36184 г
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 30675 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 40.1% 1008 г
Цинк, Zn 0.1065 мг 12 мг 0.9% 3.6% 11268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат весенний с редисом и огурцом составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ С РЕДИСОМ И ОГУРЦОМ

Салат весенний с редисом и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, витамином K - 12 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Салат весенний с редисом и огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний с редисом и огурцом, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний с редисом и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы