Рецепт csh. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты csh

Творог жирный 18,0% жирности 613 г
Сахар песок 103 г
Яйцо куриное 96 г
Крупа манная 106 г
Крупа манная 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "csh".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.2 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 6.1% 487 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 8.1% 366 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 4.5% 652 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.4% 6994 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 3.8% 784 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 4.8% 619 г
Витамин В4, холин 65.49 мг 500 мг 13.1% 3.9% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 2.2% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 33.544 мкг 400 мкг 8.4% 2.5% 1192 г
Витамин В12, кобаламин 0.824 мкг 3 мкг 27.5% 8.2% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.704 мкг 10 мкг 7% 2.1% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 1.4% 2158 г
Витамин Н, биотин 6.293 мкг 50 мкг 12.6% 3.7% 795 г
Витамин РР, НЭ 4.113 мг 20 мг 20.6% 6.1% 486 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.6 мг 2500 мг 5.5% 1.6% 1830 г
Кальций, Ca 126.43 мг 1000 мг 12.6% 3.7% 791 г
Кремний, Si 1.58 мг 30 мг 5.3% 1.6% 1899 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 1.7% 1688 г
Натрий, Na 48.12 мг 1300 мг 3.7% 1.1% 2702 г
Сера, S 154.96 мг 1000 мг 15.5% 4.6% 645 г
Фосфор, P 212.8 мг 800 мг 26.6% 7.9% 376 г
Хлор, Cl 139.88 мг 2300 мг 6.1% 1.8% 1644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.1 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 27.13 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 1.6% 1835 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6276 г
Кобальт, Co 8.538 мкг 10 мкг 85.4% 25.3% 117 г
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 1.9% 1595 г
Медь, Cu 84.68 мкг 1000 мкг 8.5% 2.5% 1181 г
Молибден, Mo 9.555 мкг 70 мкг 13.7% 4.1% 733 г
Никель, Ni 3.029 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Селен, Se 26.625 мкг 55 мкг 48.4% 14.4% 207 г
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 36.19 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11053 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.5878 мг 12 мг 4.9% 1.5% 2042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.436 г ~
Аргинин* 0.659 г ~
Валин 0.859 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.715 г ~
Лейцин 1.318 г ~
Лизин 0.943 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.651 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.8 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.597 г ~
Заменимые аминокислоты 6.18 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.95 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 2.925 г ~
Пролин 1.304 г ~
Серин 0.851 г ~
Тирозин 0.795 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.533 г ~
6:0 Капроновая 0.305 г ~
8:0 Каприловая 0.16 г ~
10:0 Каприновая 0.35 г ~
12:0 Лауриновая 0.381 г ~
14:0 Миристиновая 1.985 г ~
15:0 Пентадекановая 0.146 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 1.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.613 г min 16.8 г 27.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.19 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.389 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.935 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.121 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.355 г ~

Энергетическая ценность csh составляет 337,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 337.2 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 32.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CSH

csh богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 13,1 %, витамином B12 - 27,5 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 20,6 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 26,6 %, кобальтом - 85,4 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 48,4 %

Чем полезен csh

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить csh, калорийность 337,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления csh, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги