Рецепт Котлеты 16 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 16 июня

Морковь отварная по 2-40 505 г
Лук репчатый (Припускание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 151 г
Петрушка (Припускание) 22 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 1145 г
Соль столовая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 16 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 22% 469 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4% 2545 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2979 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 668.1 мкг 900 мкг 74.2% 76.5% 135 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 3.598 мг 5 мг 72% 74.2% 139 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.8% 1782 г
Витамин В4, холин 22.19 мг 500 мг 4.4% 4.5% 2253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.962 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13504 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 2.5% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 2% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7009 г
Витамин Н, биотин 1.872 мкг 50 мкг 3.7% 3.8% 2671 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 18% 571 г
Витамин РР, НЭ 7.7856 мг 20 мг 38.9% 40.1% 257 г
Ниацин 6.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.76 мг 2500 мг 10.8% 11.1% 927 г
Кальций, Ca 24.48 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4085 г
Магний, Mg 67.89 мг 400 мг 17% 17.5% 589 г
Натрий, Na 323.72 мг 1300 мг 24.9% 25.7% 402 г
Сера, S 22.24 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4496 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 18.2% 566 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 7.9% 1297 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7246 г
Кобальт, Co 7.388 мкг 10 мкг 73.9% 76.2% 135 г
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4695 г
Медь, Cu 72.03 мкг 1000 мкг 7.2% 7.4% 1388 г
Молибден, Mo 7.845 мкг 70 мкг 11.2% 11.5% 892 г
Никель, Ni 0.314 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 2.783 мкг 55 мкг 5.1% 5.3% 1976 г
Фтор, F 8.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49505 г
Хром, Cr 17.19 мкг 50 мкг 34.4% 35.5% 291 г
Цинк, Zn 1.0656 мг 12 мг 8.9% 9.2% 1126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 1.297 г ~
Валин 0.935 г ~
Гистидин* 0.91 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.417 г ~
Лизин 1.842 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.644 г ~
Треонин 0.796 г ~
Триптофан 0.272 г ~
Фенилаланин 0.767 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.41 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.933 г ~
Аспарагиновая кислота 1.406 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.653 г ~
Глутаминовая кислота 2.061 г ~
Пролин 0.71 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.644 г ~
Цистеин 0.313 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 16 июня составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 16 ИЮНЯ

Котлеты 16 июня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,2 %, бэта-каротином - 72 %, витамином K - 17,5 %, витамином PP - 38,9 %, магнием - 17 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 73,9 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 34,4 %

Чем полезен Котлеты 16 июня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 16 июня, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 16 июня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги