Рецепт Запеканка творог+отруби 17.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог+отруби 17.05

Творог "Крестьянский" 5% 355 г
Яичный белок куриный (Запекание) 84 г
Овсяные отруби, сырые 45 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог+отруби 17.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 18.1% 398 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.7% 1273 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.8% 2547 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5% 1429 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3508 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 1.9% 3673 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 16.91 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 6.7% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 12.8% 563 г
Витамин В4, холин 9.86 мг 500 мг 2% 1.4% 5071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.6% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 5.078 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7877 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8876 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.228 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4072 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5042 мг 20 мг 17.5% 12.6% 571 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 1.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.84 мг 2500 мг 6.5% 4.7% 1535 г
Кальций, Ca 129.12 мг 1000 мг 12.9% 9.3% 774 г
Магний, Mg 40.78 мг 400 мг 10.2% 7.4% 981 г
Натрий, Na 349.58 мг 1300 мг 26.9% 19.4% 372 г
Сера, S 32.88 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3041 г
Фосфор, P 236.7 мг 800 мг 29.6% 21.3% 338 г
Хлор, Cl 30.28 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 3.3% 2166 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Кобальт, Co 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Марганец, Mn 0.5303 мг 2 мг 26.5% 19.1% 377 г
Медь, Cu 47.03 мкг 1000 мкг 4.7% 3.4% 2126 г
Молибден, Mo 0.701 мкг 70 мкг 1% 0.7% 9986 г
Селен, Se 4.248 мкг 55 мкг 7.7% 5.6% 1295 г
Фтор, F 8.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47904 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.3327 мг 12 мг 2.8% 2% 3607 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог+отруби 17.05 составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.7 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ+ОТРУБИ 17.05

Запеканка творог+отруби 17.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,8 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 29,6 %, марганцем - 26,5 %

Чем полезен Запеканка творог+отруби 17.05

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог+отруби 17.05, калорийность 138,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог+отруби 17.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги