Рецепт торт воздушный сникерс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт воздушный сникерс

Крахмал кукурузный 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Сахар песок 350 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 300 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 350 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 500 г
Миндаль 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт воздушный сникерс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.6 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 416 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.8% 1382 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 10.6% 233 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 4.7% 526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 8709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.1 мкг 900 мкг 16.9% 4.2% 592 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6173 г
бета Криптоксантин 1.651 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 3.5% 714 г
Витамин В4, холин 65.44 мг 500 мг 13.1% 3.2% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 2.7% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.336 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3870 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 2.6% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 1.7% 1462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.367 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.796 мг 15 мг 12% 3% 835 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.092 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.979 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5107 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.018 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.8811 мг 20 мг 4.4% 1.1% 2270 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.02 мг 2500 мг 9.5% 2.3% 1055 г
Кальций, Ca 147.56 мг 1000 мг 14.8% 3.7% 678 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 1.4% 1738 г
Натрий, Na 74.54 мг 1300 мг 5.7% 1.4% 1744 г
Сера, S 30.53 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3275 г
Фосфор, P 172.1 мг 800 мг 21.5% 5.3% 465 г
Хлор, Cl 74.45 мг 2300 мг 3.2% 0.8% 3089 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 1% 2473 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6726 г
Кобальт, Co 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 1.5% 1634 г
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 1.1% 2162 г
Медь, Cu 29.03 мкг 1000 мкг 2.9% 0.7% 3445 г
Селен, Se 6.659 мкг 55 мкг 12.1% 3% 826 г
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27027 г
Цинк, Zn 0.6591 мг 12 мг 5.5% 1.4% 1821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Сахароза 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.913 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 1.443 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.99 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.589 г ~
6:0 Капроновая 0.291 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 0.38 г ~
12:0 Лауриновая 0.409 г ~
14:0 Миристиновая 1.535 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.709 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.961 г min 16.8 г 53.3% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.365 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.5 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.793 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.604 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.476 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.281 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность торт воздушный сникерс составляет 404,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 404.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 41.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 26.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС

торт воздушный сникерс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином B2 - 14 %, холином - 13,1 %, витамином E - 12 %, кальцием - 14,8 %, фосфором - 21,5 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен торт воздушный сникерс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт воздушный сникерс, калорийность 404,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт воздушный сникерс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги