Рецепт Щи 3л. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи 3л
| Куриный окорочок (Варка) | 143 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Вода | 1806 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Томатное пюре. Консервы (Пассерование) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи 3л".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.2% | 4471 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.2% | 6222 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11.5% | 2857 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 13.1% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 27.5% | 1195 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 28.2% | 1160 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 1.86 мг | 500 мг | 0.4% | 1.3% | 26882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 3.6% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 11.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.405 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.6% | 7401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.69 мг | 90 мг | 6.3% | 20.7% | 1582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1.6% | 19231 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 36.1% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8597 мг | 20 мг | 4.3% | 14.1% | 2326 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.37 мг | 2500 мг | 6.7% | 22% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.9% | 4859 г |
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 8.5% | 3817 г |
| Натрий, Na | 392.19 мг | 1300 мг | 30.2% | 99% | 331 г |
| Сера, S | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.2% | 3968 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 9.8% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 612.37 мг | 2300 мг | 26.6% | 87.2% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 8.5% | 3822 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.989 мкг | 10 мкг | 19.9% | 65.2% | 503 г |
| Литий, Li | 10.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 11.8% | 2770 г |
| Медь, Cu | 43.5 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 14.4% | 2299 г |
| Молибден, Mo | 4.594 мкг | 70 мкг | 6.6% | 21.6% | 1524 г |
| Никель, Ni | 3.266 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 38462 г |
| Фтор, F | 66.89 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.6% | 5980 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 23.3% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.2372 мг | 12 мг | 2% | 6.6% | 5059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 87.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 86.317 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | min 16.8 г | 2.7% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи 3л составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 91.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ 3Л
Щи 3л богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 11 %, хлором - 26,6 %, кобальтом - 19,9 %
Чем полезен Щи 3л
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рулетики из кабачка
- Суп с яйцом
- Лазанья с зеленью
- ГУЛЯШ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
- кабачки тушеные
- Пласты для лазаньи цельнозерновые
- Гендевит
- Баклажан запеченый, гриль
- Baklazani ar dor blu
- САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ И МОРКОВИ
- Хлебец 5 злаков
- Сырные оладьи
- Каша овсяная с абрикосом "Каждый день"
- Конфета "Дружок"
- Мороженое от ДМ фистащковое
- Кулич
- justu polar
- Салат Лит. с кур. и горошком
- Йогурт питевой
- Салат витамин
- Колбаса "Мясной каприз"
- 8 злаков-Сормовский
- Молоко Parmalat 0.5%
- Смаженка с ветч
- Рисовая каша на воде с маслом
- Запеканка (картошка и курица)
- Салат из свеклы и ореха
- говядина в горшочке
- Салат "Дамский каприз"
- Йогурт Фрутисс
- Куриные котлетки с сыром
- Тесто на пельмени
- Гречневые хлебцы
- Грудка+Стручка 23.04
- Варенье малиновое
- Морковный торт
- компливит
- жука
- Рагу овощное с курицей
- Суп с щавелем
- салат с кукурзкой
- белок сухой
- Запеканка с курицей и картофелем
- Салат из свеклы с грецким орехом
- Хлебцы с отрубями и морковью
- тефтельки греческие
- молоки лосося
- Овощи тушеные
- Джем Абрико
- зраза с яйцом
- Запеканка творожная с яблоком
- Тепан рис с курицей
- клубника замороженная
- Шоколад Трюфельный Элит
- Творожок агуша груша
- клюква замороженная
- брауни
- Заливное из курицы Миндаль
- кабачки запечоные
- Яичные котлеты
- Салат радуга с говядиной
- вафли ванильно-сливочные
- ШНИЦЕЛЬ АППЕТИТНЫЙ ИНДИЛАЙТ жареный
- кокосовое молоко 80%
- фасоль в томате "Экосвит"
- Молоко с нотой 3,2%
- Салат-курица,яйцо,огурец
- кулич пасхальный тм "батоша"
- Смесь злаковая с клюквой Вкуснотека
- Йогурт Эпика Ананас
- Творожный крем "Сливочный" (Каждый день - Ашан)
- Сырный продукт российский
- шампиньоны тушеные с луком
- Fiocchi di latte Malga Paradiso
- Творог 5% Тольяттинский
- Салат из редьки
- лапша фунчеза
- Фарш говяжий
- борщ с сушеными белыми грибами
- чука салат
- Куриная грудка жареная
- Капуста тушеная 18.04.17
- колбаса домашняя жареная
- Минтай отварной без костей
- Куриные голени в мультиварке
- печенье из мюслей
- томатный сок
- Котлеты из говядины
- Смайл Ролл (ресторан "СушиЯ")
- индейка запеченная в сметане
- Каша кукурузная с кунжутом
- Персики консервированные Del Monte
- Творожная запеканка с яблоком и корицей
- листья салата
- слоёный французский салат
- Куриное филе "по-французски"
- Довага
- Макаруны1
- солянка
- Обжарка с свининой
Метки: Как приготовить Щи 3л, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 3л, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
