Рецепт щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи куриные

Щавель туполистный 0 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1250 г
Картофель (Варка без слива) 216 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 220 г
Кабачок (Варка без слива) 67 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 64 г
Морковь (Варка без слива) 47 г
Петрушка, сырая 11 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Помидоры жареные по 2-56 (Варка без слива) 91 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Куркума, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.7% 2303 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.3% 2154 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7% 2857 г
Вода 99.3 г 2273 г 4.4% 8.9% 2289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 29.2% 691 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 16.9% 1185 г
Лютеин + Зеаксантин 30.863 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.6% 4390 г
Витамин В4, холин 11.6 мг 500 мг 2.3% 4.6% 4310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 12.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 6.334 мкг 400 мкг 1.6% 3.2% 6315 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 4.2% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 8.64 мг 90 мг 9.6% 19.3% 1042 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7389 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 5% 3968 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 30.2% 667 г
Витамин РР, НЭ 1.4082 мг 20 мг 7% 14.1% 1420 г
Ниацин 0.791 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.71 мг 2500 мг 6.4% 12.9% 1556 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 3% 6588 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 5.6% 3617 г
Натрий, Na 223.66 мг 1300 мг 17.2% 34.6% 581 г
Сера, S 32.6 мг 1000 мг 3.3% 6.6% 3067 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 10.7% 1891 г
Хлор, Cl 323.05 мг 2300 мг 14% 28.2% 712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 16.93 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 8% 2479 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7772 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 52.9% 381 г
Литий, Li 8.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 6% 3373 г
Медь, Cu 42.1 мкг 1000 мкг 4.2% 8.5% 2375 г
Молибден, Mo 2.726 мкг 70 мкг 3.9% 7.8% 2568 г
Никель, Ni 2.342 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Фтор, F 20.6 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19417 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 11.9% 1689 г
Цинк, Zn 0.3709 мг 12 мг 3.1% 6.2% 3235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.069 мг ~
бета Ситостерол 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность щи куриные составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 99.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином K - 15 %, хлором - 14 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен щи куриные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи куриные, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы