Рецепт Салат сыр, морковь и колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сыр, морковь и колбаса

Морковь 110 г
Майонез Махеевъ Салатный 40 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 70 г
Колбаса вареная, докторская 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сыр, морковь и колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.6% 717 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 13.5% 403 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.2 мкг 900 мкг 34.7% 19% 288 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 1124.912 мкг ~
бета Каротин 2.701 мг 5 мг 54% 29.5% 185 г
Ликопин 0.324 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.4% 1250 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 9.541 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4192 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 4.3% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3937 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10549 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.6533 мг 20 мг 18.3% 10% 547 г
Ниацин 0.929 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.82 мг 2500 мг 8.3% 4.5% 1203 г
Кальций, Ca 226.79 мг 1000 мг 22.7% 12.4% 441 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 3% 1823 г
Натрий, Na 506.03 мг 1300 мг 38.9% 21.2% 257 г
Сера, S 105.63 мг 1000 мг 10.6% 5.8% 947 г
Фосфор, P 234.7 мг 800 мг 29.3% 16% 341 г
Хлор, Cl 295.24 мг 2300 мг 12.8% 7% 779 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 2.6% 2088 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 1.8% 2990 г
Медь, Cu 26.91 мкг 1000 мкг 2.7% 1.5% 3716 г
Селен, Se 2.997 мкг 55 мкг 5.4% 2.9% 1835 г
Фтор, F 1.04 мкг 4000 мкг 384615 г
Цинк, Zn 0.7982 мг 12 мг 6.7% 3.7% 1503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 0.849 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.424 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 1.167 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.778 г min 16.8 г 28.4% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.355 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.135 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат сыр, морковь и колбаса составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.1 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫР, МОРКОВЬ И КОЛБАСА

Салат сыр, морковь и колбаса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,7 %, бэта-каротином - 54 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 22,7 %, фосфором - 29,3 %, хлором - 12,8 %

Чем полезен Салат сыр, морковь и колбаса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сыр, морковь и колбаса, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сыр, морковь и колбаса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги