Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яичный белок куриный (Запекание) | 70 г |
Молоко пастеризованное нежирное | 120 г |
Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 10 г |
Белковая диета №5п ограничивает потребление цельных яиц, особенно противопоказаны яйца сваренные вкрутую и жареные. Желтки яиц можно употреблять в пищу в количестве 1/2 в день в составе блюд. Омлет белковый паровой готовить лучше без желтков. Ингредиенты: Яйцо — 2 шт Молоко — 120 г (чуть больше 1/2 ст) Масло сливочное — 10 г (1 ч.л) Рецепт приготовления: Возьмем миску и отделим яичные белки ( белки и желтки можно не разделять, но это уже диета №5, без «п», разрешено в питании при панкреатите в стадии ремиссии) Добавим в белки немного молока, немного солим Если в омлет хотите добавить...
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 10.7% | 1333 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.5% | 1514 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6257 г |
Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2640 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3.7% | 3879 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.4% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 25.4% | 564 г |
Витамин В4, холин | 14.07 мг | 500 мг | 2.8% | 4% | 3554 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.4% | 5747 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.397 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 100756 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1.4% | 10345 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 1.3% | 11250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 14925 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 28846 г |
Витамин Н, биотин | 2.526 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7.3% | 1979 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6495 мг | 20 мг | 8.2% | 11.7% | 1212 г |
Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 150.21 мг | 2500 мг | 6% | 8.6% | 1664 г |
Кальций, Ca | 82.78 мг | 1000 мг | 8.3% | 11.9% | 1208 г |
Магний, Mg | 12.53 мг | 400 мг | 3.1% | 4.4% | 3192 г |
Натрий, Na | 120.98 мг | 1300 мг | 9.3% | 13.3% | 1075 г |
Сера, S | 85.82 мг | 1000 мг | 8.6% | 12.3% | 1165 г |
Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 12.6% | 1141 г |
Хлор, Cl | 62.06 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.9% | 3706 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.126 мг | 18 мг | 0.7% | 1% | 14286 г |
Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.4% | 5929 г |
Кобальт, Co | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 5.2% | 2770 г |
Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
Медь, Cu | 18.76 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2.7% | 5330 г |
Молибден, Mo | 1.443 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3% | 4851 г |
Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.2% | 4630 г |
Цинк, Zn | 0.0834 мг | 12 мг | 0.7% | 1% | 14388 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
Валин | 0.267 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
Лизин | 0.245 г | ~ | |||
Метионин | 0.148 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
Треонин | 0.173 г | ~ | |||
Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.249 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
Глицин | 0.141 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
Пролин | 0.144 г | ~ | |||
Серин | 0.274 г | ~ | |||
Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.51 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% |
Энергетическая ценность Омлет белковый паровой составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 69.8 кКал | -% | |
Белки | 5.7 г | -% | |
Жиры | 3.7 г | -% | |
Углеводы | 3.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 86.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|