Рецепт Цветная капуста в сметана под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста в сметана под сыром

Капуста цветная отварная по 1-210 452 г
Сметана 20% 62 г
Сыр Пошехонский 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста в сметана под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.1% 1188 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.4% 778 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.7% 1250 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 2.7% 3530 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 39130 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.1% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 31.45 мг 90 мг 34.9% 33.6% 286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1% 9677 г
Витамин РР, НЭ 0.699 мг 20 мг 3.5% 3.4% 2861 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.43 мг 2500 мг 3.4% 3.3% 2926 г
Кальций, Ca 22.52 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4440 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 2.6% 3680 г
Натрий, Na 209.69 мг 1300 мг 16.1% 15.5% 620 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 3.9% 2454 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 5.4% 1782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста в сметана под сыром составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СМЕТАНА ПОД СЫРОМ

Цветная капуста в сметана под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,9 %

Чем полезен Цветная капуста в сметана под сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста в сметана под сыром, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста в сметана под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы