Рецепт чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чечевичный

Вода 1500 г
Чечевица, сырая 90 г
Свинина беконная (Варка без слива) 144 г
Морковь, сырая 90 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Укроп, сушеный 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 2 г
Перец душистый, молотый 2 г
Лук репчатый 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.7% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.9% 3733 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.6% 5475 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 23% 1111 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.2% 2492 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 13.3% 1919 г
альфа Каротин 162.73 мкг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 22% 1163 г
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.981 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 12.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 2.6% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 8.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 24.751 мкг 400 мкг 6.2% 15.9% 1616 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 5.4% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 2% 12097 г
гамма Токоферол 0.198 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 9.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.7181 мг 20 мг 3.6% 9.2% 2785 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.27 мг 2500 мг 3.9% 10% 2570 г
Кальций, Ca 17.3 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5780 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 6.9% 3707 г
Натрий, Na 108.84 мг 1300 мг 8.4% 21.5% 1194 г
Сера, S 21.94 мг 1000 мг 2.2% 5.6% 4558 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 12.3% 2105 г
Хлор, Cl 162.57 мг 2300 мг 7.1% 18.2% 1415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 9.7% 2628 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1% 22388 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 27.4% 935 г
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 13.6% 1876 г
Медь, Cu 43.85 мкг 1000 мкг 4.4% 11.3% 2281 г
Молибден, Mo 1.676 мкг 70 мкг 2.4% 6.1% 4177 г
Никель, Ni 1.093 мкг ~
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 13447 г
Фтор, F 85.12 мкг 4000 мкг 2.1% 5.4% 4699 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 6.1% 4132 г
Цинк, Zn 0.4595 мг 12 мг 3.8% 9.7% 2612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.996 г min 16.8 г 5.9% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность чечевичный составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чечевичный, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги