Рецепт Суп-пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре грибной

Шампиньоны 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 1000 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.7% 4471 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.1% 2545 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.6% 2222 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.3% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 2.8% 9000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 18.3% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 30.2% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 8.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.851 мкг 400 мкг 2.5% 6.5% 4061 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 4.9% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 8.5% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 2.6% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.521 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9597 г
Витамин РР, НЭ 1.7024 мг 20 мг 8.5% 22% 1175 г
Ниацин 1.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.97 мг 2500 мг 9% 23.3% 1106 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5519 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 5.7% 4479 г
Натрий, Na 8.25 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 15758 г
Сера, S 11.15 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8969 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 15.5% 1663 г
Хлор, Cl 26.17 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 8789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 20.85 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 3.4% 7563 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 10.9% 2392 г
Кобальт, Co 4.426 мкг 10 мкг 44.3% 114.5% 226 г
Литий, Li 10.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 4.4% 5970 г
Медь, Cu 26.31 мкг 1000 мкг 2.6% 6.7% 3801 г
Молибден, Mo 2.519 мкг 70 мкг 3.6% 9.3% 2779 г
Никель, Ni 0.812 мкг ~
Рубидий, Rb 93.8 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 56122 г
Фтор, F 57.64 мкг 4000 мкг 1.4% 3.6% 6940 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 23.3% 1109 г
Цинк, Zn 0.1894 мг 12 мг 1.6% 4.1% 6336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре грибной составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ

Суп-пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, кобальтом - 44,3 %

Чем полезен Суп-пюре грибной

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре грибной, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы