Войти

Рецепт салат с яйцом, свеклой и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с яйцом, свеклой и яблоком

Свекла (Варка в кожуре) 100 г
Яблоки 100 г
Яйцо куриное 100 г
Майонез домашний 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с яйцом, свеклой и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.4% 1520 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.8% 483 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.9% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 3035 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 6.7% 986 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.3% 1059 г
Витамин В4, холин 85.93 мг 500 мг 17.2% 11.5% 582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 6.7% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.251 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5516 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.9% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 4.1% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 5% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.605 мг 15 мг 24% 16% 416 г
Витамин Н, биотин 7.013 мкг 50 мкг 14% 9.4% 713 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4853 мг 20 мг 7.4% 4.9% 1347 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.99 мг 2500 мг 9% 6% 1111 г
Кальций, Ca 35.8 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2793 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2882 г
Натрий, Na 90.94 мг 1300 мг 7% 4.7% 1430 г
Сера, S 64.24 мг 1000 мг 6.4% 4.3% 1557 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 6.9% 966 г
Хлор, Cl 101.53 мг 2300 мг 4.4% 2.9% 2265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 169.9 мкг ~
Ванадий, V 23.95 мкг ~
Железо, Fe 2.025 мг 18 мг 11.3% 7.5% 889 г
Йод, I 9.76 мкг 150 мкг 6.5% 4.3% 1537 г
Кобальт, Co 4.403 мкг 10 мкг 44% 29.4% 227 г
Марганец, Mn 0.2398 мг 2 мг 12% 8% 834 г
Медь, Cu 109.47 мкг 1000 мкг 10.9% 7.3% 913 г
Молибден, Mo 7.294 мкг 70 мкг 10.4% 6.9% 960 г
Никель, Ni 10.032 мкг ~
Рубидий, Rb 167 мкг ~
Селен, Se 10.95 мкг 55 мкг 19.9% 13.3% 502 г
Фтор, F 27.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14342 г
Хром, Cr 9.14 мкг 50 мкг 18.3% 12.2% 547 г
Цинк, Zn 0.5681 мг 12 мг 4.7% 3.1% 2112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.994 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.609 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.486 г min 16.8 г 20.8% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.915 г от 11.2 до 20.6 г 43.9% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.86 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность салат с яйцом, свеклой и яблоком составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ, СВЕКЛОЙ И ЯБЛОКОМ

салат с яйцом, свеклой и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,2 %, витамином E - 24 %, витамином H - 14 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 44 %, марганцем - 12 %, селеном - 19,9 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен салат с яйцом, свеклой и яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с яйцом, свеклой и яблоком, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с яйцом, свеклой и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Татьяна Власова
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Витамины и минералы: 92%
Татьяна Власова
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
Витамины и минералы: 98%
Новые рецепты
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
1 2
Фруктово-творожный десерт
Автор Евгения Штрейзе
94.7
4.6
3.5
9.4
10
1 0
Овощи по-тайски
Автор Евгения Штрейзе
61
1.6
3.4
6.3
15
2 0
Интересные блоги
Надежда Бобровская
05-12-2024
Всем привет! У меня сегодня хорошее настроение вро...
7 151
kot_kontrabandist
05-12-2024
Дневник питания за 05.12.2024
Сегодня ещё 2 поста добавлю.  1. Вес от переизбытк...
0 116
Лара
03-12-2024
Дневник питания за 02.12.2024
Доброе утро! 🤩 Я вчера буянила - с утра отмечали ...
6 79