Рецепт Фасоль спаржевая с яйцом, сыром и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль спаржевая с яйцом, сыром и курицей

Спаржевая фасоль, сырая 200 г
Лук репчатый 70 г
Перепел, приготовленный 40 г
Яйцо куриное 114 г
Сыр плавленный ДРУЖБА ТМ Веселая коровка 45 г
Курица, жаренная целиком 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль спаржевая с яйцом, сыром и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.1% 752 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.9% 629 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.1% 3221 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3763 г
Органические кислоты 6.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 9.1% 744 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.9% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 8.1% 849 г
Витамин В4, холин 78.25 мг 500 мг 15.7% 10.7% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 6.5% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 31.927 мкг 400 мкг 8% 5.5% 1253 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 4.9% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 10.41 мг 90 мг 11.6% 7.9% 865 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 4.2% 1610 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2976 г
Витамин Н, биотин 6.348 мкг 50 мкг 12.7% 8.7% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7541 мг 20 мг 13.8% 9.4% 726 г
Ниацин 0.601 мг ~
Бетаин 0.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.86 мг 2500 мг 10.2% 7% 981 г
Кальций, Ca 80.41 мг 1000 мг 8% 5.5% 1244 г
Магний, Mg 31.43 мг 400 мг 7.9% 5.4% 1273 г
Натрий, Na 54.09 мг 1300 мг 4.2% 2.9% 2403 г
Сера, S 78.12 мг 1000 мг 7.8% 5.3% 1280 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 11.8% 577 г
Хлор, Cl 157.1 мг 2300 мг 6.8% 4.6% 1464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.8 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 12.24 мкг ~
Железо, Fe 1.749 мг 18 мг 9.7% 6.6% 1029 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2266 г
Кобальт, Co 5.069 мкг 10 мкг 50.7% 34.6% 197 г
Литий, Li 6.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 5.1% 1347 г
Медь, Cu 128.04 мкг 1000 мкг 12.8% 8.7% 781 г
Молибден, Mo 2.401 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2915 г
Никель, Ni 0.871 мкг ~
Рубидий, Rb 113.9 мкг ~
Селен, Se 10.452 мкг 55 мкг 19% 13% 526 г
Фтор, F 36.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11102 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 4.3% 1577 г
Цинк, Zn 1.1088 мг 12 мг 9.2% 6.3% 1082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.68 г min 16.8 г 10% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фасоль спаржевая с яйцом, сыром и курицей составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СПАРЖЕВАЯ С ЯЙЦОМ, СЫРОМ И КУРИЦЕЙ

Фасоль спаржевая с яйцом, сыром и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 15,7 %, витамином C - 11,6 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 50,7 %, медью - 12,8 %, селеном - 19 %

Чем полезен Фасоль спаржевая с яйцом, сыром и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль спаржевая с яйцом, сыром и курицей, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль спаржевая с яйцом, сыром и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты