Рецепт суп 08.02.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп 08.02.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп 08.02.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.6 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 9.5% 362 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.2% 2800 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 7% 490 г
Пищевые волокна 12.5 г 20 г 62.5% 21.6% 160 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 0.2% 16121 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 6.5% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.8% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 1.263 мг 5 мг 25.3% 8.7% 396 г
Витамин В6, пиридоксин 0.947 мг 2 мг 47.4% 16.4% 211 г
Витамин В9, фолаты 94.737 мкг 400 мкг 23.7% 8.2% 422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 1.5% 2373 г
Витамин РР, НЭ 6.1979 мг 20 мг 31% 10.7% 323 г
Ниацин 1.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1146.32 мг 2500 мг 45.9% 15.8% 218 г
Кальций, Ca 157.89 мг 1000 мг 15.8% 5.5% 633 г
Кремний, Si 96.842 мг 30 мг 322.8% 111.5% 31 г
Магний, Mg 106.21 мг 400 мг 26.6% 9.2% 377 г
Натрий, Na 41.26 мг 1300 мг 3.2% 1.1% 3151 г
Сера, S 167.37 мг 1000 мг 16.7% 5.8% 597 г
Фосфор, P 500.2 мг 800 мг 62.5% 21.6% 160 г
Хлор, Cl 61.05 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 673.7 мкг ~
Бор, B 515.8 мкг ~
Ванадий, V 200 мкг ~
Железо, Fe 6.086 мг 18 мг 33.8% 11.7% 296 г
Йод, I 12.74 мкг 150 мкг 8.5% 2.9% 1177 г
Кобальт, Co 19.684 мкг 10 мкг 196.8% 68% 51 г
Марганец, Mn 1.4105 мг 2 мг 70.5% 24.3% 142 г
Медь, Cu 610.53 мкг 1000 мкг 61.1% 21.1% 164 г
Молибден, Mo 41.474 мкг 70 мкг 59.2% 20.4% 169 г
Никель, Ni 182.316 мкг ~
Селен, Se 26.211 мкг 55 мкг 47.7% 16.5% 210 г
Титан, Ti 157.89 мкг ~
Фтор, F 46.32 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8636 г
Хром, Cr 10.53 мкг 50 мкг 21.1% 7.3% 475 г
Цинк, Zn 3.3789 мг 12 мг 28.2% 9.7% 355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.179 г ~
Валин 1.179 г ~
Гистидин* 0.6 г ~
Изолейцин 1.084 г ~
Лейцин 1.832 г ~
Лизин 1.674 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.916 г ~
Триптофан 0.274 г ~
Фенилаланин 1.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.853 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.916 г ~
Аспарагиновая кислота 2.589 г ~
Глицин 0.884 г ~
Глутаминовая кислота 3.295 г ~
Пролин 1.653 г ~
Серин 1.284 г ~
Тирозин 0.663 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность суп 08.02.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 289,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.6 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 44.7 г -%
Пищевые волокна 12.5 г -%
Вода 14.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 08.02.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

суп 08.02.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,9 %, витамином B5 - 25,3 %, витамином B6 - 47,4 %, витамином B9 - 23,7 %, витамином PP - 31 %, калием - 45,9 %, кальцием - 15,8 %, кремнием - 322,8 %, магнием - 26,6 %, фосфором - 62,5 %, железом - 33,8 %, кобальтом - 196,8 %, марганцем - 70,5 %, медью - 61,1 %, молибденом - 59,2 %, селеном - 47,7 %, хромом - 21,1 %, цинком - 28,2 %

Чем полезен суп 08.02.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп 08.02.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 289,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп 08.02.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты