Рецепт Ленивые голубцы с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы с индейкой

Лук репчатый 175 г
Морковь 100 г
Подсолнечное масло 25 г
Капуста белокочанная 630 г
Рис белый, крупа рисовая 80 г
Петрушка, сырая 10 г
Сельдерей 220 г
Филе Бедра Индейки [Индилайт] 410 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8% 1357 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.3% 1302 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.8% 2844 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.8% 1111 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.8% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.4 мкг 900 мкг 27.5% 29.8% 364 г
бета Каротин 1.519 мг 5 мг 30.4% 32.9% 329 г
Лютеин + Зеаксантин 37.073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В4, холин 10.94 мг 500 мг 2.2% 2.4% 4570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 2% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 15.997 мкг 400 мкг 4% 4.3% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 33.16 мг 90 мг 36.8% 39.9% 271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.925 мг 15 мг 6.2% 6.7% 1622 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11710 г
Витамин К, филлохинон 48.2 мкг 120 мкг 40.2% 43.6% 249 г
Витамин РР, НЭ 0.7678 мг 20 мг 3.8% 4.1% 2605 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.84 мг 2500 мг 9.3% 10.1% 1078 г
Кальций, Ca 37.48 мг 1000 мг 3.7% 4% 2668 г
Кремний, Si 30.269 мг 30 мг 100.9% 109.3% 99 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 5.7% 1885 г
Натрий, Na 37.67 мг 1300 мг 2.9% 3.1% 3451 г
Сера, S 27.19 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3678 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 5.9% 1852 г
Хлор, Cl 27.92 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.3 мкг ~
Бор, B 137.7 мкг ~
Ванадий, V 18.15 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 4.1% 2659 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 2.3% 4808 г
Кобальт, Co 2.156 мкг 10 мкг 21.6% 23.4% 464 г
Литий, Li 1.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.1944 мг 2 мг 9.7% 10.5% 1029 г
Медь, Cu 66.21 мкг 1000 мкг 6.6% 7.2% 1510 г
Молибден, Mo 6.507 мкг 70 мкг 9.3% 10.1% 1076 г
Никель, Ni 9.247 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 1.056 мкг 55 мкг 1.9% 2.1% 5208 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 14.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27137 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 6.4% 1706 г
Цинк, Zn 0.3958 мг 12 мг 3.3% 3.6% 3032 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 23.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.033 мг ~
бета Ситостерол 5.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.094 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.008 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы с индейкой составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С ИНДЕЙКОЙ

Ленивые голубцы с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином C - 36,8 %, витамином K - 40,2 %, кремнием - 100,9 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Ленивые голубцы с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы с индейкой, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы