Рецепт Салат из огурцов с маринованными грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с маринованными грибами

Огурец, парниковый 300 г
Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 100 г
Горох отварной по 1-296 50 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с маринованными грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.2% 4222 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 13.7% 982 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.5% 5214 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.4% 1429 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5% 2690 г
Зола 2.75 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 4.8% 2752 г
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 5.2% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 2% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 8% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.111 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6546 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 9.9% 1349 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27027 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.641 мг 15 мг 17.6% 23.6% 568 г
Витамин Н, биотин 0.583 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8576 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 27.5% 488 г
Витамин РР, НЭ 0.8043 мг 20 мг 4% 5.4% 2487 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.15 мг 2500 мг 7.6% 10.2% 1322 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3134 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 5.5% 2421 г
Натрий, Na 843.7 мг 1300 мг 64.9% 87% 154 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17986 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 7.1% 1874 г
Хлор, Cl 1110.74 мг 2300 мг 48.3% 64.7% 207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.2 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 6.6% 2055 г
Кобальт, Co 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 12.5% 1080 г
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 2.1% 6154 г
Медь, Cu 56.87 мкг 1000 мкг 5.7% 7.6% 1758 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 7.5% 1800 г
Селен, Se 0.972 мкг 55 мкг 1.8% 2.4% 5658 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Цинк, Zn 0.1861 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 10.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.343 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 39.9%
18:2 Линолевая 3.343 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов с маринованными грибами составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ

Салат из огурцов с маринованными грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,6 %, витамином K - 20,5 %, хлором - 48,3 %

Чем полезен Салат из огурцов с маринованными грибами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с маринованными грибами, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с маринованными грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы