Рецепт Булочки хлебные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки хлебные

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Масло оливковое 13 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мед пчелиный 21 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 9 г
Творог обезжиренный 200 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 39 г
Мука пшеничная цельнозерновая 182 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки хлебные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 8.2% 524 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.7% 1167 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 6.5% 654 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 109 г 2273 г 4.8% 2.1% 2085 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 1.4% 3136 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В4, холин 27.59 мг 500 мг 5.5% 2.4% 1812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.3% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.97 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6700 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин Н, биотин 2.387 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2095 г
Витамин РР, НЭ 0.671 мг 20 мг 3.4% 1.5% 2981 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.36 мг 2500 мг 1.9% 0.8% 5170 г
Кальций, Ca 10.92 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9158 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Натрий, Na 617.85 мг 1300 мг 47.5% 20.3% 210 г
Сера, S 26.21 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3815 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 2.3% 1878 г
Хлор, Cl 144.19 мг 2300 мг 6.3% 2.7% 1595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2748 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6550 г
Кобальт, Co 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 4.9% 874 г
Марганец, Mn 0.2186 мг 2 мг 10.9% 4.7% 915 г
Медь, Cu 41.22 мкг 1000 мкг 4.1% 1.8% 2426 г
Молибден, Mo 1.741 мкг 70 мкг 2.5% 1.1% 4021 г
Селен, Se 3.489 мкг 55 мкг 6.3% 2.7% 1576 г
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27379 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.2881 мг 12 мг 2.4% 1% 4165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.403 г min 16.8 г 14.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Булочки хлебные составляет 233,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.8 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 109 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ХЛЕБНЫЕ

Булочки хлебные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Булочки хлебные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки хлебные, калорийность 233,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки хлебные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты