Рецепт 1.Салат из свежих помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1.Салат из свежих помидоров и огурцов

Укроп, свежий 0 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Руккола, сырая 0 г
Сметана 10% (Ирмень) 0 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Перец болгарский, сырой 0 г
Лук репчатый 0 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
Горчица французская HEINZ 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Соевый соус 0 г
Соль столовая 2 г
Йогурт 6,0% жирности 0 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 198 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 348 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 51 г
Йогурт 3,2% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1.Салат из свежих помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.5% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4% 14000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 6.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 17.3% 3333 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 23.7% 2410 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 35.3% 1639 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 37% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 12.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 13.3% 4286 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 9.8% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 28.3% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 19.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.915 мкг 400 мкг 1.7% 9.8% 5785 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 6.4% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 63% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 9.8% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.919 мкг 50 мкг 1.8% 10.4% 5441 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 117.3% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.4886 мг 20 мг 2.4% 13.9% 4093 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.94 мг 2500 мг 8.4% 48.6% 1185 г
Кальций, Ca 28.89 мг 1000 мг 2.9% 16.8% 3461 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 23.1% 2472 г
Натрий, Na 132.56 мг 1300 мг 10.2% 59% 981 г
Сера, S 7.63 мг 1000 мг 0.8% 4.6% 13106 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 26% 2210 г
Хлор, Cl 29.65 мг 2300 мг 1.3% 7.5% 7757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.6 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 16.2% 3543 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 5.2% 11538 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 142.2% 407 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 15.6% 3731 г
Медь, Cu 41.49 мкг 1000 мкг 4.1% 23.7% 2410 г
Молибден, Mo 4.092 мкг 70 мкг 5.8% 33.5% 1711 г
Никель, Ni 3.966 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.477 мкг 55 мкг 0.9% 5.2% 11530 г
Фтор, F 7.65 мкг 4000 мкг 0.2% 1.2% 52288 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 23.1% 2513 г
Цинк, Zn 0.1275 мг 12 мг 1.1% 6.4% 9412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность 1.Салат из свежих помидоров и огурцов составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1.САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

1.Салат из свежих помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,3 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен 1.Салат из свежих помидоров и огурцов

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1.Салат из свежих помидоров и огурцов, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1.Салат из свежих помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы